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还担心喝茶会影响睡眠?那是你喝的还不够多「津品茶话」

日期:11-16 来源:津乔普洱

普洱茶汤

炎炎夏日,很多人容易出现疲劳、肝火旺盛等身体状况。这时沏上一壶茶,不仅能消除暑气,更能提神解渴。

但就有人说:“喝茶一时提神一时爽,可到晚上就开始失眠”。同时也有人,睡觉前还要喝上两盏茶,才安然睡去。可见,喝茶失眠不能一概而论,那是什么原因造成这样的两极分化呢?

茶中能够提神醒脑的物质:咖啡碱

“喝茶影响睡眠”的说法主要依据是茶中有咖啡碱(又称咖啡因),大家在喝茶时感觉到的苦涩味就是咖啡碱的存在。

咖啡碱确实具有兴奋作用,但是喝茶与睡眠之间的关系,却没有很多人想象中的那么紧密。

人体在摄取咖啡碱后45分钟内被胃和小肠完全吸收,然后开始在身体里发挥作用。

但咖啡碱在具有刺激大脑皮层作用的同时,还具有利尿的作用。于是,咖啡碱大约两小时左右会被排泄掉,如果不是过量摄取,在3到4个小时内,其提神作用就会全部消失。

由此可见,饮茶并不一定就会对睡眠造成影响。很大程度上和个体差异,以及饮茶的方法有关。另外还有研究表明,茶叶中含有的茶氨酸对助眠有一定的功效。

茶不但能提神还能助眠:茶氨酸

茶中还有一种物质叫作茶氨酸。茶氨酸具有镇静作用,可以降压安神,能松弛神经紧张、保护大脑神经,可谓21世纪的“天然镇静剂”。

研究表明,茶氨酸可以通过调节大脑内的神经物质多巴胺,从而实现抗压、宁神,达到放松精神的效果,从而改善睡眠。

茶叶中含有咖啡因,但是人们在饮茶时往往感到平静、心境舒畅,而不像喝咖啡那样兴奋——这正是因为茶氨酸的镇静作用。

研究证明茶氨酸对咖啡因产生兴奋有拮抗作用,可显著抑制由咖啡因所引起的神经系统兴奋。

给喝茶会失眠的朋友一些小建议

每个人因体质状况、生活习惯等方面的原因,对茶中咖啡碱的耐受程度也是不同的。

所以我们会看到有些茶友在睡前喝了一小杯茶就辗转反侧夜不能寐;而很多喝茶多年、爱喝茶甚至嗜茶的老茶友,睡前喝茶依然睡得香甜。

对于饮茶后容易失眠的朋友,我们也会有一些小建议,让你可以在享受一杯宁神茶品的同时,却也不至于影响睡眠:

1、饮用淡茶

对咖啡碱比较敏感的朋友可以尝试经常喝淡茶,喝茶时间尽量在上午,逐渐培养身体对咖啡碱的耐性,就不会出现一喝茶就失眠的症状。

2、从第二泡茶开始喝

咖啡碱极易溶于热水,热水冲泡1分钟,大约70%—80%的咖啡碱就已溶解到水中,弃去咖啡碱含量高的第一道茶汤,对避免喝茶失眠也有一定作用。

3、选择喝发酵茶类

晚上想要喝茶,选择红茶、熟茶或老茶更为合适。

发酵后的茶,性情较平和,刺激性较弱。不仅不会让人失眠,反而是有助睡眠的。尤其是老白茶,其茶氨酸含量居六大茶类之首,煮着喝效果更佳。

4、坚持长期喝茶

品饮各种各样的茶本就是一大乐事,更是一个漫长的探究过程。而茶氨酸带来的也是一种长期的影响作用。

浙江大学茶学系教授王岳飞老师就“喝茶影响睡眠”的问题说到:“短期喝茶可能会影响某些人的睡眠,尤其对咖啡碱比较敏感的朋友。但是长期喝茶,一定会让你睡得更好。”

饮茶与失眠之间虽素有“瓜葛”,但对于很多老茶友来说其实并是问题。都说“日饮一茶睡眠好”,对于因顾忌“喝茶失眠”而迟迟不敢喝茶的朋友,在了解茶叶的这两大成分后,不妨采纳上面的建议一试。

对事物的认知不可凭一隅之说,实践方能出真知。通过对理论知识的学习和亲自尝试,才能建立更全面的认知,才不枉此行。

图文来源:津乔普洱,图文经“津乔普洱”授权爱普茶网https://www.ipucha.com/转载,观点仅代表作者个人。 

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