俗话说“反常则妖”，试想，你是来学习泡茶的，是来学习泡好茶的。然而，指导者不停提醒你的是“知识”，挂在口头的是“好看”，不停念叨的是“修行”，茶在哪儿，茶味在哪儿。

茶和其他的传统文化不同，茶能照顾到的有：色（眼睛）、有味（口）、有声（耳）、有香（鼻）、有触（手）带来的美感。

只要对大益茶长期来看的信心，短时间的大跌，我们理应理解它为洗盘，至少低价货，便宜货横行，我觉得对于大多数人来说是一件好事，因为这中间可以重新成就很多人，对于每个人又是一次

这是最好的时代，这是最坏的时代；这是智慧的年代，这是愚蠢的年代；这是信仰的时期，这是怀疑的时期；这是光明的季节，这是黑暗的季节；这是希望之春，这是绝望之冬。

不知是有幸还是不幸，这生过了一个全民宅家的春节。不知是有幸还是不幸，这生选择了经营茶叶这个营生。今天疫情下降到双位数了，不出一周，极有可能下降到个位数。这个不用担心，这场

在云南民间有“树的主干有多高，主根有多深；树幅有多宽，须根有多长”的说法。所以乔木大树茶根较深，利于向土壤深部生长，吸收更多矿物质等养分，茶树通过稀疏种植留养，养分充足，

每年四月，春茶行情都在躁动。在持续调整之后，今年的春茶格外受到市场的关注。从目前的情况来看，古树茶这根救命稻草并没有给市场带来惊喜，急需消化的库存反而压得整个行业抬不起头

2020年的春节被突如其来的新冠肺炎疫情打了个措手不及，大家都在隔离和封闭状态来度过一个难忘的春节！

茶叶的所谓香气是指茶叶中的芳香物质。芳香物质，也称“挥发性香气组分（VFC）”，是茶叶中易挥发性物质的总称。

一篇由云南某媒体发布的名为《云南农大首次发现：茶叶有效成分强力结合新冠病毒S蛋白并阻断其与ACE2受体结合，具有防治新冠病毒感染的潜力》的文章也广受关注。

茶文化有茶诗词楹联、民歌、民间传说故事、文学、艺术等。以茶会友，广交天下，以茶文化搭台，茶经济唱戏。

2019年12月12日，“普洱优品双十二网红电商消费扶贫主题活动启动仪式上，普洱茶投资集团发布的新品“普茶投一号”应用了云茶溯源区块链技术

2018年，云南省共有茶园面积620万亩，占全国面积4395 6万亩的14 1%，面积位列全国第二位。面积第一位为贵州省684万亩，占全国面积15 6%；第三位为四川省545万亩，占全国面积12%。

普洱茶仓泛指存放普洱茶的特定空间。普洱茶的后发酵过程分为干仓与湿仓。普洱茶的发酵过程需要四个要素来实现，湿度、水分、氧气（空气）、时间。分湿仓和干仓，干仓又分自然仓、科技

地处茶树起源中心的云南，由于地理环境的特殊，具有寒、温、热三带气候，素有“植物王国”之称。

茶叶的仓储一般指普洱茶、晒红茶、白茶等具有后发酵特质的茶叶在特定空间下的储藏过程。后发酵茶仓储陈化需要一定的温度、湿度、空气、时间等条件。

茶叶汤色以水浸出物为主，汤色中显现为黄色物质的为茶黄素，显现为红色物质的为茶红素，显现为褐色物质的为茶褐素，不显色的为茶多酚。

茶是大自然给予人类的最好饮料，将成为21世纪的饮料之王。普洱茶作为茶叶大家庭的一员，作为后起新秀，成为茶中瑰宝，向世人展示着普洱茶的魅力和普洱茶人的价值追求。

在古代的普洱府下辖的宁洱和思茅两座以管理专营茶叶的古城，在方圆百里范围内很少有古茶树，宁洱县仅有一片很偏僻的困鹿山皇家贡茶园；思茅区只有一片二百余亩的茨竹林村老安寨古茶园

2017年云南省共有茶叶面积619 5万亩，总产量38 7万吨；古茶树资源为329 7万亩，其中栽培型古茶树63 9万亩；野生茶树群落265 8万亩。

茶叶所谓的香气是指茶叶中的芳香物质。芳香物质，也称 "挥发性香气组分(VFC) "，是茶叶中易挥发性物质的总称。

中国茶文化的根基和西方的茶文化是截然不同的，中国茶文化的根基可以简要概括为三个字：“观、闻、品”。

在第六批云南省级非物质文化遗产代表性传承人推荐的336位非遗传承人名单中，有四位是茶业界知名人物，为让优秀的非遗项目薪火相传，他们心无旁骛，兢兢业业，付出了太多的心血和汗水。

茶虽然不能治疗病毒，但多喝点茶水，排除身体的毒素，预防病毒是肯定的。

根据气相色谱分析，茶叶芳香物质的组成包括十一大类，香气成分约300种：醇类、醛类、酮类、酸类、酯类、内酯类、酚类及其衍生物、杂环类、过氧化物类、硫化合物等。