今春赴松溪访茶，拜访了当地两位获得南平市特级制茶工艺师荣誉称号的制茶人，龙源茶厂厂长谢荣富先生，湛峰茶业董事长陈国爱先生。拜访专家与产地考察，都让我们知悉：想要做一点好白

时常会在一个人的时候，给自己瀹一盏白茶，轻轻啜上一口，举头望东南，悠然向往海上仙都太姥山。饮茶思源，情系母树。福鼎寻茶，太姥山是个一定要去的所在，那里正是孕育了福鼎白茶的

政和县名迄今已经延用千年，拜由北宋时期那位爱茶至深的徽宗皇帝所赐。政通人和，这是千百年来生活在这片土地上人们发自内心的期盼。而今，守护着这一方山水，藉茶而生，过上了安稳日

在灿若星辰熠熠生辉的易武国有林古茶园中，百花潭的名字最叫人听闻之后不由生出千般爱怜。日思夜想的百花潭，是否如梦中所想，静水深流，落英缤纷，如同古树茶的世外桃源呢？

总是在夜阑茶叙人散后，反复的追问自己：入云南茶山寻茶的日子里，有哪一种茶最是让人觉得喜悦与怅惘交织在一起，在心底深处逆流成河？我想，那一定是桐箐河。

易武，钟情于普洱的茶友们心目中的圣山。从初识普洱入易武正山寻茶，再到迷上普洱寻茶易武的村村寨寨，直到无可自拔的爱上普洱，深入秘境寻找钟情的国有林古树茶，那是独上高山望尽天

以茶为业，依茶为生的人，大扺要为了自己的一生所爱，投入的爱一次，忘了自己。就像是钟爱普洱茶的人，一生中至少要有一次，深入西双版纳州热带雨林的最深处，去探访国有林的古茶园，

近年来，随着“生活美学”的复兴，以茶为载体的美学空间在全国各地涌现，成为新时期空间的一道亮丽风景线。

2020，茶行业进入平台消费补贴元年。你要的补贴来了，但在当前时代补贴低效的经销商，不如通过平台补贴直接消费者。有了足够多的消费者，还怕招不到优质经销商？

「东方美学茶意相伴」近年来，随着“生活美学”的复兴，以茶为载体的美学空间在全国各地涌现，成为新时期空间的一道亮丽风景线。

中国茶美学空间的设置标准，我以为，基本上该有三点：第一，茶空间体现中国人的“生活”方式；第二，茶空间体现中国人的“审美”方式；第三，茶空间体现中国人的“时空”方式。

昨天我们推送了任怀灿先生与普洱茶结缘，对景迈独有的情怀。今天，我们继续聚焦任老与茶产业温情10年，有关幸福感，责任感和道义的故事。

生活在昆明的人，也许不知道任怀灿，但是提起“南亚风情园”“南亚风情第壹城”“七彩云南花之城”“古滇名城”，恐怕无人不知，无人不晓。这些都是任怀灿创立的诺仕达集团旗下的产业

在古纯共识之下，名山贡茶的交易成本不但没有降低，反而大大增加。名山贡茶要实现有序的规模化产业开发，必须进行制度创新，跳出“古纯”旧共识，形成新时期的名山贡茶品质共识。

勐库——一个与茶有关的名字。更是爱茶人必经的一站，驰名中外的勐库大叶种茶就植根于这片净土。在这里，可以找到茶的起源，可以品到世界一流的茶种，可以领略一山一味，可以观望普洱

这篇论文是在1993年4月举办的中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会、首届中国普洱茶叶节上提交的论文。

现刊出韩驰教授多年来的研究成果，客观而科学地介绍了饮茶对心血管疾病的预防作用及饮茶对辅助降血糖的效果，对茶界科学宣传饮茶健康具有重要意义。

夜宿易武镇上的客栈，素爱清静，特意选了临山谷而立的那面客房。久居都市的喧嚣与繁华过后，难得在高山之颠的小镇上落脚，夜里有了最深沉的睡眠，梦里犹觉茶香幽。

出行寻访小微产区国有林古茶园，充分周到的准备才是最应当上心的事宜，守兴昌号的掌门人陈晓雷，已经做了妥当的安排，只待艳阳高照，云开雾散后择吉时出行。

号为普洱贡茶第一镇的易武，有清一代名播天下，京师尤重之。从遥远的西南边疆，到千里之外的京师，因为普洱茶，人与人之间，民族与民族之间，藉由漫长的茶马古道，搭建起了经济、文化

就是这样“无奈”的选择下，却让苏芳华与茶结下了一辈子的缘分。从湖南农学院园艺系毕业后，他作为茶叶技术人才，从故乡湖南来到他乡云南，与茶相伴，直至今时。

高照教授指出，某些商家常把野生的种和栽培的种混淆在一起，他们说：“我这里的茶是采摘自三百年到一千多年的茶树。”高照教授说，一千多年以上的茶树都不是栽培型的，栽培型的茶树最

苏芳华，湖南祁阳人，1942年12月出生，1965年毕业于湖南农学院园艺系茶叶专业，1976年进入云南省茶叶进出口公司工作，直到2002年退休。

什么叫茶气？茶友们说的茶气我感觉应该是茶汤的“劲”大与小，大了叫茶气足，香甜可口、少苦味就叫茶气不足，这就会走入喝茶的误区。

在众多跨越世纪的品牌，背后都不乏几个“特别能扛”的经典产品，这些经典产品打造的背后，到底有哪些方法与逻辑是值得茶企们学习与借鉴的？