雷平阳，诗人，云南昭通人，现居昆明。出版诗歌、散文集多部，曾获人民文学奖、诗刊年度奖、十月文学奖、钟山文学奖、扬子江诗歌奖、华语传媒大奖诗歌奖、花地文学排行榜诗歌金奖和鲁

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下关对茶业最重要的贡献就是发明了沱茶。1903年（另说1902年），大理喜洲商人严子珍和同乡杨鸿春、江西商人彭永昌集资1万两纹银，成立“永昌祥”商号，经营茶叶、生丝、布匹、山货、药材

茶企茶商为什么一定要做资产租金升值的事？是因为商业竞争会使利润回报趋于社会平均利润率，而现在的社会平均利润其实很低，做商业的都心知肚明。

普洱茶的原料——大叶种茶就含有多种酶系。普洱茶在发酵过程中所依赖的微生物也是生产酶的“生力军”。普洱茶最大的功绩就是它所有的发酵过程都是在常温下进行的。

有人问我名山茶还有没有未来？我说，离开名山茶，你能方便地收超额地租吗？资本在趋利下，还是会重仓名山茶。云南茶产业的下半场还是名山茶，不过升级为追求规模效应的大名山……

我们生就在一个伟大的时代，身处于一个历史转折的过程中，必将亲生经历并见证这样一个历史性的时代。为了我们钟爱的茶事业复兴奋斗不止，愿与每一茶行业的同仁共勉！

汪根发，高级茶道养生师、高级茶艺技师、高级评茶师、茶艺师高级考评员，国家职业技能竞赛（评茶员）考评员，多年来专注于茶文化研究。

中国贡茶的历史源远流长，仅就普洱茶而言，作为贡茶，清代以前缺乏确凿可信的文献资料，清代之后，伴随封建王朝的终结，普洱作为贡茶亦成为时代的绝响。

近日，记者采访了云南滇红集团、祥源茶业、江西宁红集团三家茶企，以滇红、祁红、宁红的产销情况为基础，对2020年红茶市场进行分析预测，供读者参考。

企业外脑真诚地祝愿，曼岗石生茶能走出临沧，走向云南石生茶，更大的目标是走向全国和世界。那么中国石生茶的价值之美，会被千千万万的茶友发现，藏在深山人未识，一朝美名天下扬。

一壶酒后，再喝一泡茶，便对生命的根、脉、魂之体认，自然进化了一个层次。所以这里要感谢令狐冲同志，以及魔教长老曲洋、衡山派高手刘正风一干知音们合奏的那曲沧海一声笑。

近日，全国各地区开启了花样暴热模式，无论是北方的干热，还是南方的湿热，都抵挡不住夏季的炎热。“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，清燥解热是夏季养生的关键。

所谓茶性通人性，茶性即人性，不是没有道理的。但是，对茶的认知岂能那么简单？实在是需要时间的积累，需要内心的沉浸，需要岁月沉淀的点滴经验以及时光磨砺出的实践智慧。

回应你对口感的无限渴望，满足你心底未被满足的诉求，资深茶人多年潜心打造的发烧级茶品，献给追求卓越的你。

关于紫砂壶宜茶、益茶的说法自古就有。也在一年一年的使用中被证实。实际上，紫砂壶的名气来源更是基于这些制壶名家，诸如供春，……大彬……陈鸿寿……顾景舟……这些名家在紫砂壶的

我曾在个人的微信朋友圈里发过一个关于白茶品饮价值的动态：工艺简单，没有太复杂的技术含量，品质上，保证香气凸显，汤感醇净没有杂味，滋味甜爽就是云南白茶合格的基本品质。

静享茶乐为之“憩”，上善生活自在“园”，在中国五千年茶文化中，很多文人墨客在茶中寻找心灵的“憩园”。憩园茶叶作为北京老字号茶叶连锁机构，一直以寻找心中“憩园”，在快节奏中

2007年普洱茶崩盘后，业界关于发展的道路争议不断，其中主要表现在三方面：饮品与藏品之争、大众与小众之争、传统与创新之争。

当普洱茶陷入漫漫长冬的时候，越来越多的人清醒过来，与青春期的茶脉网拜拜，复归现实生活的无奈，于是一个始于理想主义的论坛，必将被现实主义所终结，这就是稚嫩的茶脉网无法摆脱

云茶电子商务在深度嬗变，资本与品牌变得越来越强势，草根网商的生存空间日益狭窄，草根必须找到突出重围的利器，才能在残酷的竞争中生存下来。