品鉴一款古树茶,往往会有一种端正严谨而略带紧张的气氛,因为毕竟面对的是在森林中生长了上百年的古茶树,对眼前杯中的茶油然升起了一颗敬畏之心。
7月8日,“普洱茶品鉴月系列活动”的首场雅集品鉴会在云南省图书馆普洱茶文化图书馆举行,这一场“群贤毕至”的雅集活动围绕着“澜沧古茶”的多款经典产品展开。
2022年“头采”精选勐海乔木大树头波春茶为原料,匠心制作而成。茶叶内含物质丰富,为后期的陈化奠定厚实的基础。让我们跟着茶商学院老师的开汤品鉴,共同感受头采春茶的甘甜鲜爽!
2022年“头采”精选勐海乔木大树头波春茶为原料,匠心制作而成。茶叶内含物质丰富,为后期的陈化奠定厚实的基础。让我们跟着茶商学院老师的开汤品鉴,共同感受头采春茶的甘甜鲜爽!
作为普洱从业者,既是发烧友又是营业者。品质好的,自然不能错过。众多拼配纯料中,无论知名与否,最终能把味蕾与身体征服的,都是地土风味及树种基因。
新的生茶,口感偏硬。这方面,生茶和白酒有着相似性的。好酒要留些,好茶也要留存些。
3月26日,由《普洱》杂志社、国家普洱茶产品质量检验检测中心主办,太和酵藏·普洱人家品鉴店承办的“普洱·藏味”品鉴会暨《普洱》杂志社读者俱乐部揭牌仪式在普洱圆满落下帷幕。
赣州茶友分享交流的茶品,三款陈年生茶,具体信息没多问,放到一起对比尝尝看
2021年12月17日,深圳茶博会热烈进行中。巅茶与深圳华巨臣茶博会主办方一起携手举办曲水流觞--巅茶「书柜茶」品鉴会专场!
2月26日,2022年天威德成·无茶尝鲜茶会,于经典普洱北京旗舰店召开。旗舰店准备妥当,以待嘉宾。本场茶会主角:2022年天威德成·无茶。
2017年10月,大益的“轩辕号”上市,据其公开信息显示,总2800件,一件15公斤,42饼,出厂价为每件3万,当年上市可谓行业内锣鼓震天。
滋味丰富、变化万千,是普洱茶的一大特征。因此,品鉴普洱茶,就是一个复杂又奇妙的过程。
喝茶,从茶小白到喝茶有瘾的资深老茶客,我们的身上都发生了哪些显著的变化呢?结合我自己这几年的喝茶经验,简单总结了下面几点,感兴趣的茶友赶紧来对照看看。
现如今,越来越多的茶友加入到普洱茶品饮大军之中,一起来看看这品鉴普洱茶的三重境界,您到了哪一重呢?
在认知建立完善的过程中,不同阶段,看法和见解就有所不同,从而形成不同的认知高度、思想高度、境界高度。
普洱茶品鉴术语(茶叶进化论最新专题合辑)
感性的品味,更多的是形而上的阳春白雪,与个人阅历、认知、思想、情感等修为密切相关。思想情感长期积淀的过程,个体差异较大,审美取向各有不同,冷暖自知,交流起来比较困难。
任何具体的方法和经验,站在不同的时间节点、不同的场景、不同人之间的口感阈值和思想情感,都不适用,并且固化的方法鉴赏普洱茶,都是局限的,相反还会影响僵化我们的开放性、发散性
专注于每一个小小的微妙细节品味,这些微妙的细节表现,才是高品质茶品的精髓所在,如果没有了这些细节,品茶也仅是牛饮解渴,也就失去了品味和雅趣。
理性品鉴茶的呈味,感性体会茶的韵味。我们于茶注入情感,情感与茶共鸣,茶才能引领我们获得更美好的感受,这就是雅趣。