在普洱茶的世界里,临沧茶区凭借其独特的风味版图,占据了不可或缺的一席。若说冰岛老寨以其极致的冰糖甜韵冠绝一方,那么,与之齐名、各具风骨的,必定是邦东的昔归茶。
作为一款挑采而成的昔归古树春茶纯料,它最大限度地保留了昔归茶区的特色基因:标志性的兰香、蜜韵,清晰的生津回甘,以及不容忽视的茶气体感。
作为一款采用挑采方式制成的古树春茶纯料,它的品质纯净度很高,仓储干净,无任何异杂味,确保了茶品风味的纯正表达。虽然作为较新的茶品,其青涩感尚未完全褪尽,陈化潜力有待时间验
在临沧茶区,若说冰岛老寨是茶中魁首,那么邦东昔归茶便是那紧随其后的佼佼者。昔归茶出自忙麓山,其叶形舒展、姿态飘逸,近似勐库坝糯的藤条茶貌。
曾有幸邂逅一款2006年的昔归古树茶,357克饼,饮之入口惊艳,其气韵之强、茶汤之醇、回味之悠长,堪称昔归茶的巅峰之境,我私下誉其为“昔归之王”。
当然,作为一款转化中的新茶(2018年至今),它仍带有些许青味,滋味的醇熟度与巅峰老茶不可同日而语,其陈化潜力值得期待。
今天要细品的,是蓝版2018昔归357克饼。这是一款“老料新压”之作——原料采自2018年春,于2021年压制成饼。几年的自然陈化,让茶性更稳,香气也更融于汤。
从艾老师品鉴的十年陈昔归老茶,到私藏红印「2021昔归」挑采古树新作,我们看到的不仅是一款茶,更是一段正在书写的味觉传奇。限量50饼的稀缺性,让它注定只属于真正懂昔归的茶人。
时隔一年,龑王家第二代红印「2021昔归」挑采古树小饼,再度登场——原料更精、香韵更绝,十年难遇的干旱春茶,注定成就这一口传奇。
在这个茶香氤氲的午后,当我第三次将公道杯举至鼻尖时,忽然明白:有些茶存在的意义,就是为世间爱茶人标定品味的刻度。
昔归古树茶的特点,本质是特殊风土与人文智慧的结晶;昔归古树茶的珍贵,在于天地人三者的完美协作。“昔归茶是会说话的,你得慢慢听。”正如当地茶农所说,昔归茶,需要静心品味。
昔归古树茶的特点,本质是特殊风土与人文智慧的结晶;昔归古树茶的珍贵,在于天地人三者的完美协作。“昔归茶是会说话的,你得慢慢听。”正如当地茶农所说,昔归茶,需要静心品味。
当私藏红印「2020昔归」挑采古树小饼的茶香在盖碗中苏醒,记忆里的味觉图谱被重新点亮。这款由昔归核心古茶园头春茶青凝炼的珍品,正在续写新一代茶人的味觉传奇。
品私藏红印「2020昔归」小饼,最值得玩味就是品其香,其香之高雅,之纯粹,之高锐,之香韵,这是其他昔归茶不可比拟之处。
昔归茶的魅力在于反差之美:看似柔和的茶汤藏着刚猛茶气,清雅的花香裹挟着岩石的力量。这是款需要静心对话的茶,三杯过后方懂其中真味。
龑王牌历时五年寻访,终于在2023年春茶季邂逅这款令人心动的昔归古树茶——蓝版「2023昔归」古树小饼,以“岩骨花香”之名,开启普洱茶品鉴新境界。
昔归茶的魅力在于反差之美:看似柔和的茶汤藏着刚猛茶气,清雅的花香裹挟着岩石的力量。这是款需要静心对话的茶,三杯过后方懂其中真味。
昔归虽然离勐麻河不远,直线距离30公里左右,海拔却差了1000多米,昔归的海拔只有700多米。独特的地理环境,造就了昔归茶特点非常突出、非常立体,识别性特别高。
艾老师选茶:龑王牌品鉴红印【2020昔归】挑采古树小饼
私藏版红印【2020昔归】挑采古树小饼,品其香,香高韵雅,兰香显著;尝其味,饱满厚实,韵深入喉。一品,唇齿生香,满口生津,再品,终生难忘。该品数量有限,13饼,静待佳人前来分享。
私藏版红印【2020昔归】挑采古树小饼,品其香,香高韵雅,兰香显著;尝其味,饱满厚实,韵深入喉。一品,唇齿生香,满口生津,再品,终生难忘。该品数量有限,13饼,静待佳人前来分享。