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大益中期茶探茶之旅~2010黄金岁月

作者:慈航居士  日期:10-23 来源:七子饼的江湖

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

001黄金岁月青饼,在市场算不上一线明星茶,但市场还是时有交易,大明星算不上,小明星还是够资格的。

黄金岁月作为勐海茶厂建厂70周年纪念茶,定位肯定赋予了不少的意义,并且据业内资深行家所说,黄金岁月算是开启大益的期货时代,详细风风雨雨,就不去深究了,留给炒家去折腾吧,一切都要以口为凭。

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

器具:150cc紫砂壶

投茶量:10克

用水:农夫山泉

润茶一道,叶底呈现轻梅子香成熟果香,蜜香,无烟香,香气纯正,仓储可以。

挂杯香中等偏上,持久性可以。

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

第一泡(8秒左右):茶汤的苦涩感中等偏上,涩感稍微明显一些,不太易化,甜度适中。

水路略粗,无烟香,跟行内一些人说法有出入。回甘一般。

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

第2~3泡(8秒左右):浓强度明显提升,略带陈韵,苦涩相对平衡一些,喉底有轻微燥感。

水路还是显粗,加上涩感停留时间稍长,导致口腔有滞感。

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

第4~5泡(8秒左右):茶味略有较弱,甜度转换不算明朗,虽略有提升,但无法支撑得起愈发明显的涩感,导致茶汤一路显粗,且厚度也没跟得上。跟我印象中的金色印象有点小失望。

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

第6泡(15秒左右):延长出汤时间还是没能挽救茶汤整体的转弱,此时最大的体会带点陈味,甜韵与涩感并存。

第7泡(30秒左右):显水味,不过此时的有点小甜水的感觉,还过得去,没彻底垮下去。

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

综合茶评:

前段茶汤表现有一定的浓强度,显轻陈韵,梅子韵,但汤质显单一,且厚度与水路跟不上,总体显得平淡。

中段甜韵转换不明朗,涩感又愈发明显,汤质有点垮塌的信号。

到了后段,甜韵没有预想的垮下去,还是值得喝一下,有点小反弹。

整个过程就是用“平淡”形容。

另外,特意去某平台网站查了一下过去三年的波动,也印证了“平淡”。

大益中期茶2010黄金岁月普洱茶品质特点

品质指数:☆☆☆

品饮推荐指数:☆☆☆

笔者简介:通过茶给人最直观的感官,苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。

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作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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