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想入门老生茶?先试试这款2002年蛮砖,好喝不贵,醒茶有惊喜

作者:艾老师选茶  日期:04-26 来源:爱普茶网

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春城茶厂2002年马帮牌攸乐青饼(蛮砖款),最近在龑王家【艾老师选茶】栏目推荐后,得到了一些老茶友的认可。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

一位海南的老茶人试过之后,给出了很实在的评价:“我喜欢蛮砖的厚、甜,气韵可以。”随后,他又选了几款老茶,评价都不错。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

趁着和这位茶友聊天,我也认真泡了一泡这款蛮砖青饼。说实话,这次喝的感觉比之前任何一次都好。原因很简单——干茶提前醒茶了11天,效果确实不一样。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

一、关于醒茶

老茶要醒,这是喝老茶的基本功夫。这款茶干茶黝黑油润,兰香、甜香、蜜香很明显,带一点点烟香。仓储干净,没有杂味。醒过之后,香气更舒展,汤感也更顺。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

二、品鉴记录

投茶8.01克,用160毫升柴烧壶。温壶后投茶,陈香就出来了,烟韵和兰香跟着来。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

洗茶两道

头道洗茶,汤体金黄透亮,茶底有烟韵、陈香、木质香,杯香是兰香、甜香、陈香带点果韵。

第二道洗茶,汤体金黄油润,茶底陈香、药香出来了,杯香烟香、陈香明显,糖香和兰香慢慢浮现。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

尝一口洗茶水,甜润,糖韵足,生津回甘快。

正式品饮

头道:入口甜润,烟香和陈韵明显,舌面微微有点麻感,生津回甘持久,喉韵舒服。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

第二道:糖甜感突出,烟韵、陈香足,汤顺滑,滋味厚实,体感开始有了。

第三道:甜润,糖醇感强,带出一点甘草味的药香,汤饱满细腻,生津回甘猛,气韵和体感都上来了。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

第四道:甜润,糖甜感依然强,舌面有轻微涩感但不讨厌,滋味厚实,生津回甘好,喉韵、气韵都在。

第五道:这泡最出彩。甜润到极致,汤体像蜂蜜化在水里,糖化感十足,糖韵从头到尾没断过。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

第六道:甜润,糖甜感持续,汤顺滑细腻,唇齿留香,蜜甜感很久不散。

第七道:同样甜润饱满,生津回甘明显。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

第八道:甜润,糖醇感好,汤饱满细腻润滑,喉韵、体感、气韵都到位。

第九道(闷泡3分钟):陈韵和糖甜感十足,滋味厚实,生津回甘强烈,喉韵通透,体感明显。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

三、总结四点

1、糖甜感突出:从头甜到尾,是那种清清爽爽的甜,不腻人。

2、滋味厚实:茶汤有内容,不单薄,老茶该有的厚度它都有。

3、生津回甘快:喝完后口腔一直生津,回甘也持久,舒服。

4、气韵体感温和:不像有些老茶那么猛,但温温润润的,喝下去身体有反应,不刺激。

图为海南老茶人评价春城茶厂2002年攸乐青饼蛮砖款

四、最后说几句

如果你在找一款价格不贵、仓储干净、平时喝起来没负担的老生茶,这款2002年的蛮砖青饼值得试试。醒茶是关键,别偷懒,醒上十天半个月,它会给你惊喜。

老茶封面图

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本文系龑王茶业原创,首发爱普茶网。

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