——【龑王牌】喝有温度的茶，做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌，距离百年茶企品牌还有93年

茶，几经翻滚，见质；人，几番往来，见心。

近日，同行茶友带来一泡80年代的老茶，说是“勐海飞”。据他介绍，这款茶应为勐海茶厂80年代的黄印青饼。于是细细品鉴一番，记录下真实感受。

一、干茶

条索油润，陈香、参香显著。温杯洁具后投茶闻香，沉香、参香纯正，仓储干净。

二、洗茶两道

头道洗茶，汤体金黄透亮。茶底沉香、樟木香显著，杯香沉稳，带有木质香。

第二道洗茶，汤体橘黄偏红。茶底沉香、樟木香更加馥郁沉稳，杯香中兰香、沉香明显，闻之有蜜甜感。

小试一口洗茶水，汤感润滑，甜度高，樟木香突出。

三、品茗过程

头道茶汤：入口沉香、参香、樟木香交织，滋味厚实饱满，汤感甜润顺滑，带有轻微苦韵，但清爽度欠佳。

第二道茶汤：参香、沉香主导，滋味依旧厚实，甜润感增强，汤感顺滑，清爽度有所提升。

第三道茶汤：入口甜润顺滑，滋味饱满，但饮后喉咙处有明显干燥感。

第四道茶汤：甜润顺滑，参香显著，有生津回甘，稍显燥感。

第五道茶汤：甜润饱满，满口参香。饮后有体感，腹部略有涩感，气韵明显。

第六道茶汤：甜润顺滑，参香突出，滋味厚实，生津回甘，饮后参香回出，留存感好。

第七道茶汤：甜润饱满，参香浓郁，生津回甘显著，回味带参香。

第八道茶汤：甜润依旧，参香浓郁，汤感顺滑，有气韵和体感。

第九道茶汤（闷泡6分钟）：汤体呈枣红，入口甜润，沉香、参香显著，滋味厚实滑顺，但清爽度依旧不佳。

四、总结

总体来看，这款80年代黄印青饼的最大遗憾是清爽度不佳，饮后有燥感、喉干，可能是仓储环节出了问题，导致茶品转化不够理想。

但抛开这点，它依然有不少可圈可点之处：一是参香、沉香极为显著且持久，从香气而言称得上优秀的老生茶；二是汤感顺滑，滋味饱满厚实；三是饮后有明显的体感和气韵，且参香能持续回出。

一款老茶，有优点也有缺憾，如实记录，供茶友参考。

本文系龑王茶业艾老师选茶栏目原创，首发爱普茶网。

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