品608批7542实录笔记:大益茶标杆,从历年7542中期茶看收藏潜力
作者:夫子 日期:08-30 来源:七子饼的江湖
数字茶7542可谓是大益茶的标杆,出过不少让收藏家与茶友乐于称道的批次,久负盛名的“88青”就是1988年~1992年间出的7542,行内都统称为88青。
2006年7542共出十个批次,有绿色和蓝色版面,608批次就是蓝色版面。
器皿:150cc白瓷盖碗
投茶量:10克
用水:纯净水
润茶:12秒左右出汤,挂杯香挺好,蜜香,纯正。
第一道:8秒左右出汤,茶汤厚度一般,苦度不明显,有轻涩,显轻微陈香。回甘一般。
第二道:8秒左右出汤,茶汤厚度略有提升,有轻微蜜韵,甜度适中,苦度一般,涩感明显。层次感还是单一,没什么回味。
第三道:8秒左右出汤。基本与第二道一样。水略粗。
第四道:10秒左右出汤。茶味有所下降,甜度略有提升。水还是粗。
第五道:15秒左右出汤。开始有轻微的水味。
第六道:30秒左右出汤。水味加大,已经进入尾水阶段,甜度一般。试茶结束
指标评分(满分10分)
香(茶汤香气):5
鲜(茶汤鲜爽度):4
苦(茶汤苦度):3
涩(茶汤涩度):6
甜(茶汤甜度):4
综合评价:608批次7542总体表现挺平淡,茶汤力度一般,苦弱涩重,甜度与鲜爽度都一般,后期转化潜力感觉一般。
作者:夫子,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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