为什么说喝到好茶是一种享受?「津品茶话」
越来越多人在不知不觉中喜欢上了喝茶。这种喜欢,是源于“以茶养生”之外,在喝茶中找到乐趣,在好茶中获得享受。为什么人们常说“喝到好茶是一种享受”呢?
1、喝到好茶的感受,通透、舒适
经过时间的成长、匠心的制作、沸水的冲泡,透亮的茶汤,怡人的香气,便把茶的所有展现在我们眼前。
好茶滋味,可能不是高扬浓艳的香,却在呼与吸之间都渗透茶香;不是强烈刺激的口感,腔、喉、腹中却似有甘泉绵延不绝。
香、甜、醇、厚、滑、润、气……每个人都有自己钟情的茶滋味。但综合来看,好茶给予身体愉悦感,使得嗅觉、味蕾甚至思维突然开阔了,也就是茶客们常说的“通透”。
2、好茶为何是种享受?悦身悦心,回味无穷
一杯茶,当还在手中时,犹如一道风景,当茶到嘴里,变成为人生中的一部分。
茶,与水交融,与人相通。
一杯茶的时光,可以让世界静下来,慢下来,可以让饮者的心情愉悦起来,可以给生活的闲暇增添惬意与舒适感,这就足矣。喝好茶确是一种悦身悦心的享受。
喝过“好茶”的人可能都会有这样的感觉:在阳光明媚的下午,与三五友人闲聊品茶。本是漫漫散散的闲谈,当在茶汤与口舌接触的瞬间,世界静了下来,味蕾惊艳了、身体通透了。以至于,即使很久不喝,每每想起都能回味无穷。
3、有好茶喝,会喝好茶,是一种清福
南怀瑾说:“清净的福叫做清福,人生鸿福容易享,但是清福却不然,没有智慧的人不敢享清福。”
“清福”难得,鲁迅先生却寻得了路径:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”
如果说“有好茶喝”是运气是能力,那“会喝好茶”是我们当下人人都可以培养的“技能”。以至于将来在喝到那杯“好茶”时,更能明晰地感受它。
一杯茶,可以让你慢慢体会,慢慢品味;一杯茶,可以让驿动的心,慢慢的静下来。这便是人间清福吧……
一杯好茶一定是“好喝的茶”,除去干净卫生这些基础要求,需要有好的原料,辅以纯熟的工艺。它有自己独特的香气、口感、滋味。
喝茶的理由很多,也许喝茶对身体好,也许喝茶很享受,也许喝茶会让生活增加乐趣,认识更多志趣相投的人……
不管你是因为什么理由喜欢上喝茶的,希望以后的生活常有一杯好喝的茶在侧。有茶的日子充满阳光。
图文来源:津乔普洱,经授权爱普茶网转载。
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