记录|我的茶途漫路「小竺茶桌」
分享茶,可以说,可以写。
初涉茶,选择了写。虽然那时,并不懂茶。是友人相助,在京城某家行业报上开了一个专栏《茶在等你》。现在想来,汗颜。
《茶在等你》也是一篇散文题目。文章早于“专栏”发表在一家省级文学刊物《海燕》杂志上。洋洋洒洒2000余字,是平生第一篇写茶的散文。
事实上,因为要写茶专栏文章,才动念涉足茶的学习。2016年底,经友人介绍,参加了平生第一场茶会;2017年春,有了武夷山茶学“处女游”。
那次茶游,像当年初为媒体人,看什么都是新闻。这种情形也是件好事。它让你对眼前事物充满热情,甚至是激情。犹记得茶厂参观时究根问底,问题简单得惹同行茶友直言相告:回去报个班,学习学习吧!
那时,都不知自己在旁人眼里叫“茶小白”。
2017年夏,首次踏进学茶班。帝都那个酷热的夏天结束时,已完成了高级评茶员课程,外加一篇茶学论文。
此番理论学习,了解了茶的香气与滋味是如何形成的,知道了茶与水相遇会发生什么。
于是就想写。写出来,分享。
2018年,还是在《海燕》,首发了《壶事》、《但问饮茶人,茶之味何味》、《茶香溢出的一刻,世界就不一样了》、《茶水相见,如一个人终于等到了另一个人》等系列文章。
2019年,系列文章被选入国家级文学刊物《散文选刊》。同年,《2019年中国年度精短散文》选编了其中三篇。
大学那些年,是文学支撑着关乎前途的人生,丰富着枯燥的学生生活。一本《散文选刊》、一张《诗歌报》,一订数年。没想到,几篇茶文,上了《散文选刊》,轻松地圆了学生时代的“文学梦”。虽然,此梦已非彼梦。
任何一个学茶班,都仅仅起一个“引领”的作用。学茶,贵乎日常喝茶的用心和领悟,贵乎茶山茶厂的实践。幸运的是,理论上,遇到了一些科学讲茶的老师,实践中真正走进了草木之间。
一次次奔赴茶山,接触茶农,追随制茶大师,乐此不疲。浙江、福建、安徽、湖南、广西、云南、贵州、台湾……茶路漫漫,痴心不已。
初学茶,为写,有些功利。茶文未写几篇,就想着几年后写完多少篇,出一本书,云云。开通了个人订阅号《小竺茶桌》。但几年过去,文章寥寥。终于,随茶烟四起,文学梦淡去。
茶具“吸附性”。日复一日的浸淫,已茶魂附体。书写,在幕后,多为愉悦自己;面对面分享,似乎更“与人乐乐”。
于是,开始挑战自己,由写茶转而讲茶。
多年前走下讲台,只为不愿一种重复,不愿在话语上喋喋不休;也或许,那时年轻,不甘做蜡烛默默燃烧掉一生。这一次,似乎不一样了。
哲学家奥修说:执著是地狱。在“茶”这件事上,近些年来,有显执著。星转斗移,风动云不止。或许某天,茶烟散去,“茶缘”尽。那么,随缘。
作者简介:殷小竺,资深媒体人,高级评茶员,茶专栏作者。茶文散见《散文选刊》《海燕》《2019中国年度精短散文》等文学刊物与书籍。喜欢喝茶、写字。著有散文集《有一种开始永远不晚》。
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