茶客老金的品茶日志:普洱山头茶现形记(3)
三、茶友
如果对普洱山头茶爱好者——茶友,这个小群体找一句话来形容一下他们的状况,那就是迷茫、浮躁以及可怜!
有些迷茫是他人造成的,有些则是来自于自己,有些来自于时代。有些让人敬佩,有些让人不胜唏嘘,还有些让人忍不住哈哈大笑。
1、在自我中迷茫
a君年少成名,生意做的挺大,b君名校毕业正处在事业上升期,二者在各自领域都能称得上成功,共同点是头脑聪明善于总结事物的客观规律。a君曾一年之内深入云南各个茶区,高达7位数的资金是普通茶友想都不敢想的,但这几年已经不大买茶也不再去云南了,转而攻略香道。a君洞悉人性的弱点,深知自己的身家在“别有用心”的人眼中不啻为一块“唐僧肉”,为了避免被骗则深入产区直奔核心。——核心逻辑,我有钱还买不到一句真话,还买不到一斤真茶。老实说,茶有真的,真话却不见得。(我喝到过他近40种茶样,中间个别有对的),a君并不知道哪是对的,更不用说通过对的来找到口感标准。
b君则相信每个茶商总有一样“本命产品”,自己有能力总结规律,运用逻辑心理学找到它。b君也遇到过“对的产品”,遗憾的是那次b君也同样没有留意到“对”的存在。
二位茶友不缺钱,也不缺社会经验,也不缺试错的勇气,一款“山头工艺原料”都对的茶为什么到了面前都看不到?
我想
过度自负的眼光让他们低估了普洱山头茶专业的深度。他们相信凭借自己的财富和曾经的经验可以在普洱山头茶这个全新行业里“如履平地”的复制成功,但其实并不了解普洱山头茶的特性(制作则是另一个专业,“喝懂”和“做好”从来不是一件事!)。制作者和售卖者只需要奉承迎合,让他们高兴就行了,至于产品,等温度下降,热情退却,发现并不理想时,普洱山头茶对于他们来说只是人生里众多的爱好中,不太美好的一件罢了。退群,出坑成了唯一的选择。
2、来自他人的迷茫
c君喝到过一款茶(老金站在山头茶观点来看,对的)很满意,真的没什么不好,但在朋友的家里动摇了。一款普通的村寨的出产怎么有可能比朋友的班章、冰岛、薄荷塘还好喝?想着想着,这款茶就不香了,也不那么好喝了,连带卖茶给他的那个人的形象也可恶了起来。现在你若问c君喝什么?都是“班章、冰岛、薄荷塘”……
c君不能说买不起对的茶,也不能说没有碰到对的茶,只是他所处的环境有自己的“闭环”,对于“对的茶”并不友好(这个“闭环”详见上篇“茶商”一文)。
而C君所追求的也并不是茶品本身好喝与否,而是那虚无缥缈的“面子”和高人一等的优越感罢了。
3、我,只能迷茫
d君代表着很多人,玩茶玩的早,口感标准建立也够。但因为玩茶玩的早,早期入手的东西太多,现如今卖掉舍不得(当然也有可能卖不掉),喝吧,这后期也不好喝,你让d君接受新的对的茶,他又如何面对家中可能成吨的不太理想的藏品。只能选择相信以前自己的选择没错,你如果要问我老金,这有没有点自欺欺人的感觉,我老金只能说:“这和人生很多时候的选择很相似,不得已,不舒服,只能麻醉自己,毕竟,能够有勇气自我否定的人太少了”。
4、不迷茫的本命韭菜型茶友
有一位大咖(紫砂圈)曾经说过:“含蓄的傲慢和说服别人的欲望,是绝大多数茶友一生都无法回避的缺点”!
而韭菜型茶友们用他们的种种歪理成功的打消了救赎他们的一切可能!
场景一
茶友:“这班章价格不对,5000一公斤古树不可能”
韭菜:“我战友不可能骗我,他是那地方本地人”
场景二
韭菜:“我承认你说的都对,但适口为珍吧,我挺喜欢这个味道的”
茶友:“……@:;”
场景三
韭菜:“我承认你说的没错,这个价格可能不对,但你也不能否认这个不难喝啊。”
“他一个卖茶的,谁也不能保证自己卖的货全是对的啊?万一这一款是他早期创品牌打名声的那个批次呢”?
茶友:“……”
场景四
韭菜:“这款茶作为古树价格不对,但作为混采还是有可能的吧”?
茶友:“……”
…………………
——他们是所有制假售假者前世的情人,除了宿世的因缘之外,没有任何一种可能性可以让他们愿意把所有茶品品质上反馈的问题,都用他们独特的脑回路,和强大的逻辑组织能力给圆满的解决掉!
那位大咖还说过:“我认为茶友可以帮助,但韭菜不能得到救赎。”
这点,老金深刻认同!
跟现在浮躁的社会一样,在茶友中似乎也弥漫着一种浮躁的气氛!
很多刚入门的茶友一上来就去追“名山名寨”、“顶级茶地古树”,这样的茶友不入坑谁入坑?!连最基本的的山头味道都没喝明白就想获得知名茶地的茶品,可能吗?!即使是“真东西”放在面前,你能不能喝出来都是个问题。
有些人会说这是从某某领导或者某某名人手里获得的,领导和名人手里的茶品就一定是真的吗?!官场流传有个经典的笑话,有位领导喜欢喝茅台,喝了一辈子别人送的茅台,退休后有位下属来看他,知道他好这口,专门亲自从茅台酒厂拉了几箱来看老领导,打开一喝,领导却说:你这是假酒!殊不知他这一辈子也没喝过真酒,所以现在即使喝到真酒,他也以为是假的。
买茶一定得自己花钱买,仅靠别人送或者去蹭,基本上是不可能喝到什么好东西的!
真金白银的花出去,买来的教训才会让人印象深刻!才会有动力去探寻“真相”!
在这个“圈”玩出来的老茶客,没有人不掏学费的,只是多少而已!有些人投入不菲,却收获了了,百万级“出坑”,千万级“出坑”的也不在少数!
他们都说普洱茶好喝,还能放,放放更好喝,说能增值,还能赚钱,可我为什么觉得它也不怎么好喝,而且有些放放还更难喝了,转手卖还没人接,也没挣什么钱!
茶友们扪心自问,有没有这样的疑问?有这样疑问的茶友有多少?!
普洱茶品鉴力和判断力的提高从来就不是一蹴而就的,是一点一点经验累积出来的,没有点坚持,没有点悟性,特别是没有自我否定自我的勇气,是永远也达不到一定的高度的!
老金每天的品茶其实就是品鉴经验的累积,每喝一款茶都是对自己知识的复盘!茶喝的多了也就落下了一个毛病,“目中无人,(无论你是多么有名的“大师”,有多么显赫的身份,有多么深厚的资历……我都会无视!)眼中有茶(能证明你的能力的只有你做的茶品,喝的茶品,通过茶品才会获得我的尊重)”!
为什么普洱山头茶市场的自我净化(优胜劣汰)无法正常开启,为什么下到低级的9块9,上到每家店都有的班章冰岛薄荷塘,你认为低级的骗术总有茶友前赴后继的上当,造假售假者明白一个情况就是普洱山头茶友圈普遍的品鉴力低下,没有足够的分辨能力。
因为烂观众,才有烂电影。中国电影界的现实,在茶友圈魔幻重现了。
“因为笨茶友,养了一堆垃圾茶”!!!
讽刺不讽刺?心痛不心痛?
老金也是茶友啊!!!
归根结底还是从业者圈子太烂了,产品太烂了!
有时候想想,茶友真的是很可怜的,拿着真金白银却买不到“真东西”,得不到一句真话……
茶友们,都强大起来吧!
让所有的宵小之辈都知道,我允许你赚我的钱,但绝对不允许你们赚着我们的钱的同时还在侮辱我们的智商!
(未完,待续……)
作者:茶客老金,图文来源:茶客老金的品茶日志,经授权爱普茶网发布,观点仅代表作者个人。