2022,普洱茶品牌从细分深耕到聚焦主流价值
如今市场不好,行业集中度在增加,向大品牌,向勐海,向大山头班章、冰岛集中……在品牌觉醒元年,新创品牌要抓住主流价值的集中趋势做文章,由细分深耕到聚焦行业主流价值。故,2022年,请上帝喝茶工作室提出全新的品牌升级方法论:从细分深耕到聚焦主流价值与主流渠道。
市场好的时候,大家觉得到处是机会,焦点是分散的,每个人都想靠不断细分占山为王,宁做鸡头不当凤尾。市场不好,头部价值突显,成为整个行业的焦点,这就是行业集中度在萧条期大幅提升,头部品牌与山头逆势疯狂扩张的根本原因。
主流价值,是文化积淀、财富积累、行情与红利驱动、一二线品牌长期加持的结果,进而形成路径依赖并不断强化。其在传播上形成大众认知,成为一种顽固的消费习俗与话语霸权;在渠道上结成最广泛的利益共同体,在共同富裕的感召下,掀起一轮又一轮招商加盟热,让囤货与分货很容易执行,也就是签下代理,搞到货,就能赚钱。其有着最跌宕起伏的行情与最全面最有创意的商业盈利手段:既可以直面终端做消费茶,又可以投资升值,还可以炒作,割了韭菜一波又一波……于是,整个行业被时代洪流裹挟向前,导致非主流的茶企越来越边缘化,很难做大做强。
主流价值,就是时代洪流,众生被裹挟向前,在高度内卷的市场,另辟蹊径很难,主流价值与边缘化的细分价值之间存在代际差距,往往构成降维打击。这就是一二线品牌为什么越做越大,小而美茶企很难逆袭的根本原因。内卷化的市场,结构稳定,颠覆性解构的机会大幅度减少。先富的人群,如一二线品牌,有实力的经销商、藏家与料头,强调行业统治秩序,这样有利于其财富的进一步稳固与增值,并代际遗传。
也就是当今的普洱茶行业:老钱求稳,不谋求销售爆发式增长,而是追求长期的复利式增长;新钱利用互联网与金融茶图变,但以抖音为代表的新一代电商在低价乱市,90后与新入场者一改芳村老派的稳健风格,将价值投资变成金融茶的“赌市”,虽然玩得心跳,但只是行走在边缘地带,并没有颠覆主流价值观,构不成对正统秩序的解构,相反还在一定程度上强化一二线品牌与主流山头的地位。比如,抖音直播交易最活跃的,要不是下关、八角亭等主流品牌,就是打着老班章、冰岛、昔归等大义名分的山头茶,而炒作金融茶也在强化主流品牌、大交易平台、大经销商、大藏家与班章的地位,让这些一直追求行业中坚价值的从业者,越来越主流。大者,因坚守主流恒大;小,也能靠顶流赋能快速做大。过于细分的茶企,游离于主流价值价值之外,一招鲜很难吃遍天下,红利期一过迅速边缘化。
主流价值具有大一统的作用,是普洱茶帝国治理结构的基础。
行业2008年以来的山头茶、中老期茶、高端熟茶、小青柑、茶化石、陈皮热,都可以大而化之整合到主流价值中来,将一个个细分的边界打破,书同文,车同轨,融会贯通后形成更大的主流价值。坚持主流价值的品牌,就能利用大一统的特权享受越来越庞大的主流价值红利,成为每一个细分品类、每一种现象级盈利模式与每一轮行情的最大获益者,取得跨越式增长,短短十年时间,从几千万元做到一个亿,从一个亿做到几个亿。其斩将封神的原因很简单,只要什么好卖,长期好卖,就是主流,就是我主流品牌的菜,面对急剧扩张的细分蓝海市场,要当摘桃派,攫取最大的市场份额,而将细分品类、行情的原创与培育成本,盈利模式的试错成本,让草根承担。
主流价值进入了大一统阶段,无疑标志着普洱茶由春秋五霸、战国七雄,进入了秦汉的大一统中华帝国阶段,过去的百家争鸣,花样百出的细分为王,让位于“罢黜百家,独尊儒术”。帝国式的扩张,让普洱茶一二线品牌的成长,笑傲中国茶之江湖,亿元,乃至十亿元级的茶企纷纷涌现,就是普洱茶帝国主义的底气!
茶行业被品类、产地与文化深度切割,市场支离破碎,概念、热点与行情随时在变。如果茶企坚持只做某块细分市场,比如只做纯料,只做电商,只做熟茶等等,只会越做越琐碎,越来越边缘化,越来越难以让追随的经销商持续地赚钱。正是因为市场碎片化,行情的不断变迁,各种红利不断兴衰交替,我们更要强调主流价值的大一统力量,将碎片的市场、随时变迁的各种行情与不同阶段的红利,统摄起来,聚变成规模化发展的盈利模式。分只会越分越细,比如古树,细分到地块与单株,虽然很好玩,但玩不大。只有在分的基础上统合,找到标准化、规模化、品牌化的产业开发路径,才能真正做大做强。
碎片化的市场,需要大一统的价值观。内卷化的市场,老钱会进一步强化主流价值观,以维护自己的既得利益。而弱小者与后进者,也会因内卷难以找到新出路,被迫“事大”,通过追随主流价值观,以实现逆袭。这三种力量的叠加,会进一步加剧普洱茶主流价值观的形成与强化。鉴于此,每一个有大抱负的从业者都要问一句,今天你主流了吗?
文/白马非马,请上帝喝茶工作室出品,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。