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交作业:山青花燃猪年生肖茶「诸吉」

作者:慈航居士  日期:04-18 来源:七子饼的江湖

山青花燃猪年生肖茶诸吉普洱茶品质特点

山青花燃猪年生肖茶诸吉普洱茶品质特点

器具:140cc紫砂壶

投茶量:9克

用水:纯净水

润茶一道,叶底香气纯正,野蜜香,酸果香,样茶仓储优秀

第1泡(8秒左右):

茶汤有一定苦感,不算强烈,涩感不明显,甜度可以,鲜爽度比较突出,黏稠度适中,回甘力可以。

第2~3泡(10秒左右):

厚度上来了,浓强度更足,且有明显苦甜交织感,涩感也有提升。回甘力有所提升,生津绵绵,挺扎实的汤感,余韵可以。

第4~5泡(15秒左右):

甜度更突出,之前是苦中有甜,现在是甜中有苦,其他比较均衡,绵绵的生津,茶汤口腔的留存值得慢慢品味,舒适感不错。

第6~7泡(20秒左右):

苦感略有下降,涩感适中,甜韵依然,显轻冰糖甜。

第8泡(30秒左右):显轻水味,蜜甜保持的不错,可以持续往下泡。

山青花燃猪年生肖茶诸吉普洱茶品质特点

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综合茶评:

虽说这茶主料是景迈山,但前段表现出布朗山茶的力道,扎实感;七年多的陈期,转出了部分野蜜香,果酸香,茶汤鲜爽度很好,如鲜肉冬瓜汤的汤感,景迈传说中显著兰香没有多少体现,回甘力可圈可点。

中段开始显出一些蜜韵,冰糖甜,各方面平衡性很好,值得慢慢品味。

后段蜜甜韵维持的不错,续航力可以。

笔者简介:只是几位喜欢普洱茶,并且有10多年普洱茶从业经验的从业者。因为日常有较多机会喝到各种品牌的茶,接触面相对较大。

凭着我们团队的经验和感官,以及茶的真实体验,作出相对客观的茶评,希望能给喜欢普洱茶的茶友一个参考。

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作者:慈航居士,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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