首页 > 警告:茶气刚猛!春城03年千年野生古树饼,前三道粗砺,四道后显真容

警告:茶气刚猛!春城03年千年野生古树饼,前三道粗砺,四道后显真容

作者:艾老师选茶  日期:02-09 来源:爱普茶网

爱普茶网创始人艾文华先生近照

——【龑王牌】喝有温度的茶,做有温度的人

【龑王牌】小众名山茶文化品牌,距离百年茶企品牌还有93年

茶,几经翻滚,见质;人,几番往来,见心。

近来,品饮的焦点多集中于几款风格鲜明的老茶:霸悍的班章散块、药香馥郁的易武小饼、以及气韵澎湃的黎明班章王。在体验了班章王那极具冲击力的茶气体感后,忽然怀念起另一份同样充满原始力量,却风味迥异的茶——春城茶厂2003年千年野生古树茶饼。许久未品,今日(2月5日)特取出一泡,重新感受这份来自深山的野性呼唤。

图为春城茶厂2003年千家寨野生青饼

一、品鉴详情

茶品:春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

干茶:条索细碎紧结,色泽黝黑油亮。干嗅之下,兰香与甜香清晰可辨,仓储极为干净。

备茶:8克

器具:160毫升柴烧壶

用水:珍茗山泉水

图为春城茶厂2003年千家寨野生青饼

图为春城茶厂2003年千家寨野生青饼

温壶投茶,热气瞬间激活茶叶内蕴的丰富香气:烟香、陈香、参香、兰香与甜香次第绽放,纯净无杂,山野气息扑面而来。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

醒茶两道

头道洗茶:汤体金黄。茶底释放出野生茶特有的、类似花青素的植物清香,香气生猛,颇有冲劲。杯底香则为陈香、花香、蜜香与甜香的复合体。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

第二道洗茶:汤体橘黄,油润感显著。茶底药香、陈香、甜香渐趋沉稳。杯底香陈香、兰香、蜜香交融,闻之已令人舌底生津。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

浅尝一口洗茶水,入口顺滑,药香与一抹苦韵交融,饮后生津回甘立现,甜润感在口中停留良久。

正式品饮(九道汤感演进)

头道汤:入口顺滑,野生茶特有的标志性香气占据主导。生津迅猛,回甘持久,滋味饱满厚实。饮后即有轻微“上头”感,茶气体感强劲袭来。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

第二道汤:入口转为甜润顺滑,汤感柔和,茶汤纯净度提升。滋味依然厚实饱满,生津回甘持续显著,气韵体感明确。

第三道汤:入口甜润,滋味变得浓酽,药香药韵凸显,略带一丝爽口的果酸。生津回甘有力,饮后通体舒畅,茶气在体内流转。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

第四道汤:入口甜润,蜜甜感开始变得显著,果酸点缀其间。滋味浓酽厚实,生津、回甘与丰富的余韵迅速而持久地在口腔中迸发,饮后喉部泛起甘润。

第五道汤:甜润度与蜜甜感达到一个高峰,如饮蜜露。滋味厚实饱满,生津回甘依然出色。饮后满口甜润,留存感极强,数分钟后仍感喉韵甘甜。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

第六道汤:入口甜润清爽,滋味保持厚实饱满。生津回甘良好,独特的梅子韵隐隐浮现。饮后喉部甜润感清晰,气韵体感犹存。

第七道汤:入口甜润,蜜甜感十足,汤感如糖水般柔顺滑润。滋味饱满,饮后满口甘甜,持久不散。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

第八道汤:入口甜润,蜜甜感依然充足。滋味厚实,生津回甘持续。饮后满口润泽,喉部被舒适的甜润感包裹。

第九道汤:入口甜润,蜜甜感主导,滋味清爽而厚实。饮后甜润的余韵在口中久久停留,耐泡度可见一斑。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

二、品饮总结

此番品饮,这款野生古树茶展现出极具个性的风貌。前三道茶汤,其山野本性展露无遗,香气生猛,口感略显“粗砺”;自第四道起,它仿佛完成了一场华丽的蜕变,汤感与滋味臻于完美,体验度急剧攀升。其核心特质可归结为:

1、纯净仓储,馥郁层次:得益于优良的干仓存放,茶品纯净无杂。香气从甜香、陈香到兰香、蜜香、药香,层次丰富多变,纯净中见深邃。

2、极致甜润,浓酽野性:茶汤入口甜度极高,蜜甜感与糖醇感显著,润泽顺滑。与此同时,滋味浓酽厚实,底蕴强劲,将极致的甜润与原始的野性力量完美平衡。

3、生津迅猛,体感通透:生津反应迅速持久,回甘绵长深远。饮后体感温暖而强烈,伴有清晰的清凉感,身体通透舒畅,反馈直接而明确。

4、气韵刚猛,山野标识:茶气刚劲有力,有显著的“上头”冲击感,贯穿始终的山野气韵是其最鲜明的个性标签,绝非温和驯化之流。

图为春城茶厂2003年千年野生古树茶饼

这款2003年的千年野生古树茶饼,是一位来自深林的“隐士”。它初接触时或许带着些许不容置疑的野性与冲击力,但只要你给予耐心,跨越最初的距离,它便会以澎湃的茶气、极致的甜润和通透的体感,回报你一份毫无保留的、关于原始森林的力量与纯净的深刻体验。对于追求强烈个性、敢于探索茶味边界的资深茶客而言,这是一次不容错过的、与真正山野之魂的对话。

本文系艾老师选茶栏目原创,首发爱普茶网。

普洱茶选购、咨询,敬请添加艾文华老师个人微号:814917310

延伸阅读:+

首页 > 警告:茶气刚猛!春城03年千年野生古树饼,前三道粗砺,四道后显真容
爱普茶网 爱普茶网,最新茶资讯网站,https://m.ipucha.com