在龑王家的【艾老师选茶】栏目里，我们曾分享过春城茶厂的2002年攸乐青饼（易武款）。那款茶推出后，很快就被老朋友悉数收藏，至今仍有人念念不忘。而与之同期的攸乐青饼（蛮砖款），却一直未曾单独拿出来细说。

最近，我反复品了几款春城茶厂的老茶，有2003年的千年野生古树茶饼，也有2006年的定制款易武春尖青饼。茶样喝过几轮之后，便想起手边这款醒了一段时间的2002年攸乐青饼（蛮砖款），于是趁今天（3月30日）得闲，认真冲泡一回，记录下它的表现。

一、干茶与准备

这款茶是春城茶厂马帮牌系列中的一款，包装朴素，透着老厂茶特有的实在感。干茶饼面乌润油亮，条索紧结，闻之有清晰的陈香，还带着一丝甜香与果香，整体气息干净，没有杂味，仓储状况良好。

取茶8.1克，用160毫升的紫砂壶冲泡。温壶洁具之后，将干茶投入壶中，借着余温再闻茶底，陈香愈发浓郁，还透出一股类似木糖醇的甜香，令人心生期待。

二、洗茶两道，渐入佳境

头道洗茶，汤体金黄透亮，茶底陈香明显，带着一点老茶特有的青木气息。杯底留香沉稳，闻之生津。

第二道洗茶，汤体依旧金黄，油润感已经显现。此时茶底依旧是干净的陈香与青木香，杯香却开始变得丰富起来——陈香、蜜韵交织，隐约有兰香、果香和甜香浮现，层次感初现。

三、正式品饮，逐道体会

头道：入口便是甜润，微微的苦韵很快化开，舌面略有涩感，但滋味厚实。咽下后，唇齿间留着淡淡的松脂香，很舒服。

第二道：茶汤入口甜润感更明显，陈韵开始展现。苦与涩都很轻微，生津和回甘逐渐加强，身体也有微微发热的感觉，气韵已经能感受到。

第三道：这道茶汤的糖醇感突出，茶汤入口饱满厚实，涩感很轻，生津回甘持续，喝完一口，口腔里的留存感很好，茶味久久不散。

第四道：甜润度继续上升，茶汤温润饱满，生津回甘有力，气韵更明显，体感也更强。这时候已经能感受到这款茶的内质正在稳定释放。

第五道：入口糖甜感清晰，汤感依然温润，松脂香在口中若有若无，生津回甘不减，茶气依然充足。

第六道：茶汤甜润，滋味厚实，咽下后喉咙有温润感，很舒服。这种喉韵在老茶中并不常见，是仓储得当、转化良好的表现。

第七道：甜度依然很高，茶汤的厚实感保持得不错，生津回甘持续，喝完口腔里还留着甜润的余味。

第八道：糖甜感依旧，滋味厚实，甜润度甚至比前几道更高，生津回甘明显，气韵依然在，体感也有。

第九道（闷泡3分钟）：茶汤入口依然甜润，糖醇感充足，滋味厚实饱满，生津回甘显著，气韵和体感都还在，说明这款茶的耐泡度相当不错。

四、整体印象

这款春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼（蛮砖款），喝下来有几个很突出的感受：

一是糖甜感特别明显。从头道至闷泡，甜润贯穿始终，而且不是那种浮于表面的甜，而是融在汤里的、扎实的糖甜，喝起来很舒服。

二是滋味厚实。虽然是二十多年的老茶，但茶汤的厚度和饱满度一直在线，没有出现老茶常见的“空”或“散”。

三是生津回甘持久。每一道茶汤之后，口腔里的生津感都很好，回甘也来得快、留得久。

四是气韵体感明显。从第二道开始，身体就有发热感，茶气通透，对于喜欢老茶气韵的朋友来说，这一点会很对味。

五是仓储干净，转化得当。从干茶到茶底，从汤体到杯香，全程没有杂味、仓味，陈香纯净，喉韵温润，说明这批茶的存储条件很好，转化得恰到好处。

五、结语

总的来说，这款春城茶厂2002年攸乐青饼（蛮砖款），是一款非常实在的口粮级老生茶。它没有华丽的包装，也没有夸张的故事，就是老老实实地用时间换来了今天的味道。糖甜感足、滋味厚实、生津回甘好、气韵明显，这些特点让它在一众老茶中显得格外朴实而有分量。

如果你正在寻找一款日常可以安心喝、又有足够老茶韵味的生茶，这款蛮砖款的攸乐青饼，值得一试。

龑王家【艾老师选茶】，诚意为您推荐。

普洱茶选购、咨询，敬请添加艾文华老师个人微号：814917310