手里有这两个茶的人不多，喝过才算老茶鬼。聊聊95春城甲级沱

喝的不是茶，是身份：聊聊被《沱茶图谱》收录的95春城甲级沱

茶龄二十年起步：什么样的狠人，才敢碰这沱30年野韵老生茶？

近日，龑王家【艾老师选茶】栏目陆续推荐了春城茶厂1995年出品的两个甲级沱，一生一熟。消息发出后，不少老朋友前来观望，也有一些朋友跃跃欲试，或带走一沱，或两沱一并收入囊中。

从稀有程度看，这两款甲级沱市面上都少见。目前厂家还有少量存品可供体验，但数量确实有限，真的不多了。那么，什么样的茶友会选择体验这两款老茶？细想起来，大概有这么几类。

一、追求稀有茶品的老茶人

会关注这两款茶的，几乎都是茶龄十几二十年的老茶客，什么茶都喝过，什么风味都见过。到了这个阶段，喝茶早已不单是为了解渴或日常品饮，更多是想体验不同的厂牌、不同的年份、不同的风格。

说句实在话，即便是有二三十年茶龄的老茶鬼，手上真正存有这两个春城95甲级沱的，并不多见。圈子里喝茶，聊到稀罕货，能拿出这两款沱茶来，本身就是一种身份的象征。对老茶人和收藏爱好者来说，拥有几沱，是品味，也是底气。

二、追求昆明干仓的藏家

喝老茶的人，很多都偏爱昆明干仓。昆明气候干燥，茶叶自然存放，转化缓慢而干净，存出来的茶，香气清正，滋味纯净。

南方自然仓转化快，但容易带上特定的仓味。仓味一旦形成，再想退回到昆明仓那种干爽纯净的状态，几乎不可能。普洱茶的仓储是不可逆的，这恰恰是昆明仓老茶的珍贵之处。

这两款春城95甲级沱，不论生熟，都是厂家在昆明存了三十年的老茶，保管得当，仓养到位，是标准昆明干仓老茶该有的模样。

三、喜欢探索风味的玩家

有位老茶人问起这款青沱，我说，如果只是想体验不同的老茶风味，买一两沱试试就好，想要大量入手，存量也不允许。

从日常品饮的角度看，当下这个价位可选的好茶很多，论口感、论滋味，胜过它的也不少。但有些茶的价值，不只在好喝，而在于独特。就像一个天天吃白菜的人，偶尔也想尝尝萝卜的味道。春城95甲级沱，正是那种值得尝一次、记住一辈子的风味。

四、想体验生猛野韵的老茶客

龑王家创业以来，喝过的老茶不少，但野韵如此强烈的，真不多见。

此前栏目推荐的黎明2007年班章王青饼，算是一款。但就气韵和体感来说，这款春城95甲级青沱，比07班章王更足、更生猛。喝到第四道时，茶气强烈到冲头，脊背发凉，面部发烫，双肩发热，浑身冒汗。那种力道，几乎让人招架不住。

想体验它，得有一副好身板。低血糖、气虚体弱的茶友，不建议轻易尝试，这样霸道的气韵，恐怕真的驾驭不住。反过来讲，如果能按正常茶水比冲泡，安然享受它的野韵和力量，那也说明，您的身体确实够棒。

五、看重收藏价值的老茶友

说到底，春城茶厂95年的这两个甲级沱，收藏价值已经远在品饮价值之上，算得上老茶里的奢侈级别，极为稀有。有闲钱的话，值得存一些。

这两个沱茶，已被收录进老茶行编撰的《沱茶图谱》，与昆明茶厂金鸡沱、下关销法沱等名品并列。能入图谱，本身就说明了它的地位。

最后，简单回顾两款茶的特点：

熟沱，昆明仓存放，仓储干净，滋味纯净。入口甜润，滑糯感清晰，汤感厚实，略带苦底，饮后气韵和体感都很明显。极为少见，不可多得，能存上一两沱，已是老茶鬼的标志。

青沱，市面罕见，厂家仅有少量存货。同样是标准昆明干仓，仓储干净。茶汤饱满厚实，层次丰富。气韵体感极强，脊背发凉、全身发汗是常态。价格实在，试错成本低，但身体得准备好。

说白了，追求这两款茶的人，不一定图它们有多好喝，而是看重它们稀、老、干净，还有一种独有的生猛劲儿。这种茶，喝一泡少一泡，遇到了，就是缘分。

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