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春城茶厂2002攸乐(蛮砖)青饼:糖甜厚实,老茶里的质价比之选

作者:艾老师选茶  日期:10-07 来源:爱普茶网

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近段时间,喝到象明茏兴茶厂出品的2008年蛮砖早春饼,便想起龑王家【艾老师选茶】栏目早些时候推荐过的这款春城茶厂2002年攸乐青饼。包装上印的是“攸乐青饼”,实际茶料却是蛮砖料。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

为什么会这样?在当年,说到古六山,攸乐古茶山名气很大。春城茶厂搬迁后,厂址也在攸乐古茶山区域。再加上便于推广,不少用古六山茶料制成的茶品,都打着攸乐古茶山的名号。老茶作品中,从口感滋味来说,蛮砖茶的特点很接近易武老茶。这款春城茶厂2002年攸乐(蛮砖)青饼,口感也很接近易武茶,加上质价比较高,适宜新老朋友品鉴与收藏。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

此外,春城茶厂1995年出品的春城沱茶还有少量分享,即九五春城甲级青沱和九五春城甲级熟沱。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

今日(10月5日)品鉴这款2002年攸乐(蛮砖)青饼,记录如下。

干茶闻之,陈香、果香、甜香显著,仓储干净。投茶8克,器具选用160毫升柴烧壶,用水为珍茗山泉水。温杯洁具后投茶,闻之烟香、木质香显著,仓储干净。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

洗茶两道

头道洗茶:汤体金黄透亮。茶底烟香、木质香、麦秸味显著。杯香陈香馥郁,兰香、甜香显著。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

第二道洗茶:汤体金黄透亮。茶底木质香、麦秸味,也就是草木香,显著。杯香陈香、木质香、兰香、甜香、果香显著,香气纯净。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

小试一口洗茶水,入口甜润,糖韵、陈韵、兰香显著,汤感细腻厚实,生津回甘显著,饮后满口留甜留香。

品茗环节

头道茶汤:入口甜润,糖韵、陈韵显著,汤感细腻厚实,果胶感显著,饮之生津回甘显著,气韵、体感显著。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

第二道茶汤:入口甜润,汤感细腻厚实,粘稠感显著,生津回甘显著,饮之气韵、体感显著。

第三道茶汤:入口便是一股浓郁的蔗糖甜,汤感细腻厚实,生津回甘显著。饮之,满口留甜留香,气韵、体感显著。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

第四道茶汤:入口甜润,糖甜感、梅子韵显著,饮之生津回甘显著,气韵、体感显著,饮后全身舒畅。

第五道茶汤:入口甜润,果胶感显著,滋味厚实饱满,饮后喉韵、气韵、体感显著,满口留甜留香。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

第六道茶汤:入口糖甜感显著,滋味饱满厚实,果胶感显著,饮之生津回甘显著,气韵、体感显著,全身心舒畅。

第七道茶汤:入口清甜,滋味饱满厚实,生津显著,饮后喉韵显著,留甜留香。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

第八道茶汤:入口甜润厚实,生津回甘显著,饮后喉韵显著,气韵、体感明显,留存感持久。

第九道茶汤(闷泡3分钟)。入口甜润,陈韵、糖甜感显著,滋味厚实饱满,生津回甘显著,饮后气韵、体感显著,通体舒畅。

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

图为春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼蛮砖款

经过多次品鉴,这款春城茶厂马帮牌2002年攸乐青饼(蛮砖款)的特点,可以归结为四点:其一,糖甜感显著;其二,滋味厚实;其三,生津回甘显著;其四,气韵体感在线。

整体来看,这款茶仓储干净,香气纯净,汤感细腻厚实。糖甜、陈韵、兰香、果香、梅子韵等层次清楚,口感很接近易武老茶。加之质价比较高,适宜新老朋友们品鉴与收藏。若对春城茶厂早期茶品有兴趣,1995年的九五春城甲级青沱和甲级熟沱,也有少量可分享。

老茶封面图

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本文系龑王茶业艾老师选茶原创,首发爱普茶网。

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