你会科学饮茶嘛?
作者:段菁清 日期:01-10 来源:普洱杂志
根据茶叶成分特性,结合饮茶者身体状况,因人、因时、因地进行茶品选择、储藏、冲泡、饮用,有益于身心健康的饮茶行为,这才是科学的饮茶。
亚健康了!怎么喝茶?
现代都市人处于亚健康的人比较多,从而导致体质的复杂化。处于亚健康的人应喝发酵程度重的普洱茶,如果血糖本身不高的话,还可考虑在普洱茶中加奶、糖调饮。吸收功能较差的人,应饮用熟普洱茶(发酵程度较高),且发酵后会产生的微量元素能促进食欲和吸收。
挑挑拣拣!选择卫生安全、品质良好的茶叶。选择茶品很有讲究,最好购买信誉良好、在产品质量有保障的商家购买。目前茶叶方面主要有无公害认证、绿色食品认证、有机茶认证、QS认证等。
选茶时不要盲目相信年代、野生茶等一些说法。由于普洱茶的陈韵形成要有一定的储存时间,要注意分辨其有无杂味、异味,有霉味和酸馊味为异常,选购之后要注意茶叶的储藏,防止收藏中普洱茶的品质劣变。
好喝不要贪杯!
医学专家告诫我们,只有喝普洱茶适当,才能更好的养身保健。所谓适当,一是指茶水浓淡适中,一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓,会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,引起贫血;
二是控制饮茶数量,以一天8~10杯为宜,过量饮茶,会增加人体肾脏的负担;三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内,否则会影响人体对蛋白质的吸收;四是应注意禁忌。只有兼顾到了这些,饮茶才能真正带来健康。
作者:段菁清,图文来源:普洱杂志,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。
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