茶友们不免会遇到一个问题:如何判断一款茶的品级优次?然而,没有扎实的专业基础和实践经验,是无法短时间速成的。但既然需要实践,那便是有方法可循。
泡茶时到底要放多少茶叶?这几乎是每个人都会遇到的问题。哪怕是泡茶的老手,也只对自己惯用的壶、常泡的茶熟悉,一旦到其他地方使用不同的茶具,泡不熟悉的茶,还是会难以斟酌。
高山流水觅知音。伯牙和子期,一个抚琴,一个听音。不论伯牙弹奏何种曲调,子期都能心领神会。别人不懂的,在你这仿佛遇见了另一个自己,这大概就是知音的妙处。喝茶,也是一件需要知
母亲节(Mother’s Day),为礼赞母爱而形成的节日,缘起于古希腊,在西方文化中广泛流传,时间为每年5月的第二个星期日。明天,5月10日便是母亲节。
5月6日,津乔品鉴小组在昆明营销中心对“十二春秋·庚子鼠”进行了专业品鉴。取茶样8克,水温95℃,使用津乔标准盖碗冲泡。
2020年津乔经典之作“十二春秋·庚子鼠”,以最大力度补贴,携全年最大回馈“子期”,诚意为茶友献礼。经过逾一周的预售,“庚子鼠”已售出1000余套,“庚子·子期”已超240位。
越来越多人在不知不觉中喜欢上了喝茶。这种喜欢,是源于“以茶养生”之外,在喝茶中找到乐趣,在好茶中获得享受。为什么人们常说“喝到好茶是一种享受”呢?
喝茶也是一场旅行。一杯茶,从发现到普及,再到弘扬世界,品味的是滋味和千年文明。一杯茶,从烧水到开泡,再到细细品尝,沉淀的是茶叶和自己的内心。当你举起茶杯的时候,便开始了一
从2015到2018年,小青柑的热度持续走高,直到2019年才逐渐出现回归降温。也正是在这样的时候,对于喜欢喝柑普茶的茶友来说,今年恰是入手、品饮的更好时机。
喝茶赏茶汤的时候,我们发现有些茶汤表面有一个“金圈”,甚至还有人以此判断茶的品质。那么,所有好茶都应该有“金圈”吗?它是一种物质,还是只是光的折射呢?
事实真的是这样吗?无论什么茶,被邀的朋友都觉得好喝吗?我想实情大致可分为三种:1 真好喝;2 不好喝;3 不太懂。既然“不好喝”还要说“挺好”,这不是很奇怪吗?其实这与环境、对象
每到了秋季人们常常感慨时光易逝。人人都想留住时光,留住青春,留住年轻容颜。不知道你有没有发现,茶圈的朋友大多心态很好,年龄成谜,有着一张“冻龄”的脸。那么,喝茶的人,是如
普洱茶,因其丰富的口感体验和越陈越香的特质,深得人们喜爱。今天我们就好好“品一品”普洱茶,看看你的“好喝”,究竟是哪一种……
“茶人”这个词,是一个很容易被大家误解的词。在很多人看来,茶人就是卖茶的人。实际上,茶人不再简单指代与茶关涉的一类人,已经成为人们心中一个具有固定精神特质的人格形象。茶人
中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝。延传至今,中秋已成为中国非常重要的传统节日之一。在古时,月儿正当圆的中秋夜,亲人团聚,品茗赏月,才有了团圆幸福的快乐。尽管时代更替,为什么
列夫·托尔斯泰说,幸福是相似的,不幸却各有不同。普洱茶也是这样,好茶相似之处就是滋味纯正。那什么样的味道本不属于茶叶呢?今天我们来聊聊普洱茶忌讳的十种味道。
茶乃饮品中之尤物,集精华溶于水,嗅其气香,可知其质;品其醇滑,可知其味;受其滋养,可知其效。我们说现在已经到了品饮小青柑的最好季节,对身体益处良多。那么,要了解小青柑的诸
普洱茶,从云南大山的原始森林中,吸附天地精华、含云饮露,在马铃声中走向川、鄂,又沿着长江、沿着驿道,走向江南、走向闽越,并散射到世界各地。
中国人离不开茶。在相伴一千多年的漫长岁月里,它势必对中国人的精神生活有着潜移默化的作用。如林语堂先生所言,“只要有一只茶壶,中国人到哪儿都是快乐的。”
圆环是中华民族传统文化的形态象征,象征着“圆满”和“和美”,是自古以和为贵的中国人所崇尚的图腾。远自新石器时代,祖先们将石头磨成圆环状作为重要配件,圆环这个文化符号一直沿
爱茶喝茶之人,在长年累月的喝茶生涯中,必定会使自己的行为、性格和心态都会发生一些变化,也会积累一些特别又有价值的东西。以下十件奢侈品,就是千金难买,更是“同款”难求。
茶人的春天少了“勐库味”是不完整的。在普洱茶的三大产区中,临沧双江勐库镇是标杆式的存在,因得天独厚的地理环境孕育了最优质的勐库大叶种,成为茶人必经的一站。今天,津乔首套诠
四觉四味,每一味都带我们走进一片林,奇妙的是,四味一气品完,零星闪烁的茶树汇集成一幅勐库群山延绵的画面,不由生出震撼和感动
“香、津、丰、霸”分别精选勐库东半山、冰岛产区、西半山和西南产区,2020年早春纯料津制,四款茶滋味各有特点,风格却一脉相承。在一套茶中喝懂勐库。
自古老鼠就是吐财之物,是财神爷手中的瑞兽,在古代传统图案中寓意吉祥,承载着我国历史文化的精髓。以灵动,活泼聪明的形象,表达顺遂、富贵、吉祥的美好寓意。