《泡好一壶中国茶》:本书中的“借茶修为,以茶养德”,让我找到了终身的方向;“日日行茶,时时修持”让我有了照见自己的宝镜,开启了我踏入茶之路。
“从来佳茗似佳人”一句,千古绝唱,有茶水的地方,就有此句在流传。苏轼另有佳句“欲把西湖比西子”,刚好可成一联:欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
点茶讲三昧,吃饭讲三昧,睡觉也讲三昧。总结起来,苏轼的睡眠经验有四:一是稳,在床上四体要稳;二是按,按摩四肢痛倦处;三是定,定心不蠕动。
点茶讲三昧,吃饭讲三昧,睡觉也讲三昧。总结起来,苏轼的睡眠经验有四:一是稳,在床上四体要稳;二是按,按摩四肢痛倦处;三是定,定心不蠕动。
陆羽在《茶经》里有描述:“其沸如鱼目,微有声,为一沸。边缘如涌泉连珠,为二沸。腾波鼓浪,为三沸。已上,水老,不可食也。”
壶身铭文写道:“不肥而坚,是以永年。”当时觉得好极了,我的朋友太俊林把这话,引用做了自己普洱茶企业的理念,企业名字就叫“永年茶业”。
也许是久未到南京,新宇兄补偿式召集茶友书友,但随后的阵容就连他也略感意外,因为有些人,即便是在南京,也是他渴慕已久却从未谋面的人物,比如马萌青老师。
我醒来,不知身在何处。不知为什么而来,瞥一眼黄历,上面写着:黄道吉日,诸事可行。
今年十月《宋茶:风雅与腔调》发行后,著名作家周重林在昆明,杭州,湖州,太仓,苏州,上海,北京,广州,四会等多地举办读书会近30场。
12月16日到大湾区(东莞乐人谷、深圳书城,深圳猿抱子,深圳有间茶室,深圳韵霏漫生活),2024年1月6日重返江南(杭州、桐乡、上海、南京)。为每本书倾注心力,是周重林近十年来的常态
每一年在北京遇到李阳泉,都撞衫。去年是蓝色长衫,白色衣领与袖口。今年是黑色棉衣,红色袖口。上年在他的书局吃茶,说起琴道,说起书法,都被我写进了《宋茶:风雅与腔调》里。
今天普洱茶著名村寨老班章、冰岛,每年拍卖茶王树大单株,动辄就是几十万起,大有宋人玩茶之风。而老班章茶王树自2020年来开始枯萎,如今几近死亡,故事亦同王家白茶树。
古茶树的天敌,雷劈野火这样的自然灾害是一种,白蚁这样的虫害是一种,人类的刀斧是一种,所以每一次摸着古茶树粗壮的躯干,都会思考它怎么活下来?
关于普洱熟茶,你最关心的是不是这10个问题?关于普洱熟茶的十大问题你都知道吗?了解了这十大问题,那么你对熟茶也就有了一个初步的认知。
李家华,教授,云南农业大学茶学院副院长,国家自然科学基金项目函评专家,云南省农业现代化重点产业茶叶产业专家组专家。
在以绿茶为母体的中国,一杯红汤普洱茶要花费更多的时间与努力,才能被更多的人所接纳。今年是普洱熟茶技术50年的重要节点,半个世纪以来,这杯红汤茶背后的历史变迁与产业发展值得每
2023年8月的一天下午,杨慎诞辰535年之际,我怀着极为敬仰之情,走进了他当年在此的居所“碧峣精舍”——时下人们口中的“升庵祠”,默念其被广为传颂的著名诗句“天气常如二三月
为什么会出现这种情况?因为现在的茶艺比赛,比的不是泡茶的技艺,而是一种带场景的综合艺术,这就要求服饰、音乐、茶具、动作以及主题高度协调,在这种语境下,颜值高的人自然会获得
昨天和朋友喝茶,和朋友的朋友是第一次见,她问了一个问题,山老师,普洱茶最本质的特点是什么?
昨天看到消息,景迈山古茶林文化景观获得推荐,这意味着景迈山成为世界文化遗产进入倒数阶段。周总2010年负责《茶马古道文化线路研究报告》,当时便建议把古茶园单独申报