一岩一味,一坑一味,一涧一味,一茶一味,却又因缘各异,一岩千味,一坑千味,一涧千味,一茶千味。长长的牛栏坑,两岩之间,狭长而幽深,曲曲折折。
从一开始的小确幸小欢喜,进而是发自内心的欢喜,这过程有一个次第,需要你很耐心、有觉察,才可以慢慢地一点点深入进去,最后了解自己、接纳自己,和自己和谐地相处。
叶羽晴川,一如茶创始人,中国农业国际合作促进会专家,从1999年开始创作和宣传茶文化,茶文化耕耘20余载,写书、品茶、交流。著作更在韩国和台湾地区出版。
这是叶羽晴川泡茶艺术馆的第一家分馆。将会让更多的人在泡好一杯茶的路上少走一些弯路,世上也更多了一杯可以让人间值得的茶汤!
第二周参加春天里的绿茶茶会,如同一场茶会的感受是渐入佳境的,连着两周参加不同角度赏析绿茶的茶会,内心也有了更深的感触。
叶老师讲茶课主题的“因无所住,而生其心”,每一个灵魂拷问之后的回答都精彩绝伦,抽丝剥茧的功夫日渐深厚,生活中很多似是而非的问题都在他的解读里逐渐清晰起来
最近两次和张彤姐一起在工作室喝茶,三人对饮,向英子老师提问等,又对一些泡茶的细节又有了强化的认知,具体如下:
刚一落坐如茶学习室,云南茗片茶叶有限公司(以下简称茗片公司)创始人刘华云刘总就开始了一边播放视频,一边娓娓道来。
野茶,俗称“奇种”或“菜茶”。为蜂蝶自然授粉结果实后自然繁殖。深山幽谷中,几十年上百年的老茶树,从茎到干布满青苔,历经沧桑,其香多变,集霸气、野气、灵气与一味。
说实话,这次的茶会,我就是冲着茶会上的“秘境野生古树茶”来的——纯野生的,一千多年的时间里自己独立生长在云南的密林里,努力向阳生长,终于长成了近三十米高的大树,树干长满了
好茶有很多,能记住的并不多,心心念念的就更少了。一款1983年的竹筒茶于我,就是这样的一款心头好。
2022年的年底至今,已有两月余,很久没有毫无挂碍的喝过茶了,今日各种机缘巧合,能和英子老师二人闲坐一室,没有任何打扰、仔细泡茶、品茶,心中许久未见的欢喜,自然地流露出来,甚
一番春意换年芳20232月茶会2 12日盲品茶会(已结束)普洱与红茶2 19日盲品茶会(已结束)临沧地区的普洱2 26日普洱茶会(报名中)年份
茶汤有悠悠的花香,非常的鲜爽清甜,香气滋味丰富有层次,和三年前喝的滋味一模一样。此刻,带给品茶的几人很大的惊喜和幸福。
一如茶,茶如一,所遇每一款茶,所遇每一个人,是不是都得到了相应的对待。把茶喝好,把茶喝好。把这一生过好。
如果你觉得内心浮躁了,泡个茶叶末末吧,让自己静静。因为茶叶末的冲泡非常考验冲泡者的注水和出汤的能力,水流是否能控制的足够细小,出汤是否够稳等等。但是,首先还是得冲泡者的心
泡茶的基本原理:将茶叶中的有效水浸出物向水中转移的过程;泡茶的基本方法:看茶泡茶(三看:看外形、看入水状态、看茶汤滋味)
据说有些茶友看了我的上一篇《细品2022的凤凰单丛》,也买了一些凤凰单丛,然后喝的时候遇到了一些问题,今天去工作室,又有机会细喝了其中的蜜兰香和鸭屎香,自己感觉深有助益
七天七场茶会,逐步入味,口口入心,叶羽晴川老师倾力打造回到当下,一杯茶,安放我们的灵魂。
1980年代,距离现今已经40年有余,一杯这样的老茶,它会是什么样子的呢?喝了令人欢喜,而且是处处皆欢喜。