开汤:2003年紫大益7542
作者:慈航居士 日期:12-01 来源:七子饼的江湖
器具:120cc紫砂壶
投茶量:8.2克
用水:过滤纯净水
润茶1道
挂杯香浓郁,显蜜香,陈香。叶底显陈香,蜜香,轻梅子香。
第一泡(8秒左右):茶汤有不错的厚度,丰富适中,明显的梅子韵,甜度很好,不是猛烈风格,浓强度中等偏为偏上,有一定的留存,喉低有轻燥感,若隐若现。尾韵还行。
第2~4泡(8秒左右):浓强度上来了,设有一定厚度,甜度也在线,力道就出来了。更加突出的梅子韵,留存也不错。喉底燥感已经感觉不到,还有轻润感。整体舒适感不错。
第6~7泡(15秒左右):茶味有所下降,涩感更显,但在能接受范围。汤质饱满也略有下降,甜度还是在线,余韵不错,生津绵长。
第八泡(30秒左右):显水味。茶汤蜜韵不错,结构还算完整,值得持续喝下去。
综合茶评:
前段茶汤的厚度,汤香(梅子香,陈香),乃至力道都有不错的表现,能体会到茶汤稠感,当然滋味丰富度只能算中规中矩。
中后段蜜韵逐渐转出来,舒适感不错。加上有一定的余韵,生津绵长。
续航能力表现力也不错,预算够的茶友,值得一试。
品质指数:☆☆☆☆
品饮推荐指数:☆☆☆☆
笔者简介:
通过茶给人最直观的感官,苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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