“从来佳茗似佳人”一句,千古绝唱,有茶水的地方,就有此句在流传。苏轼另有佳句“欲把西湖比西子”,刚好可成一联:欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。
点茶讲三昧,吃饭讲三昧,睡觉也讲三昧。总结起来,苏轼的睡眠经验有四:一是稳,在床上四体要稳;二是按,按摩四肢痛倦处;三是定,定心不蠕动。
点茶讲三昧,吃饭讲三昧,睡觉也讲三昧。总结起来,苏轼的睡眠经验有四:一是稳,在床上四体要稳;二是按,按摩四肢痛倦处;三是定,定心不蠕动。
陆羽在《茶经》里有描述:“其沸如鱼目,微有声,为一沸。边缘如涌泉连珠,为二沸。腾波鼓浪,为三沸。已上,水老,不可食也。”
我把“标普75”定位为有时间价值的普洱茶,是以价值取向为审美,它是时间的朋友,人们可以通过“标普75”感受时间,与茶一起成长,以产品作为载体,成为共创的标本。
壶身铭文写道:“不肥而坚,是以永年。”当时觉得好极了,我的朋友太俊林把这话,引用做了自己普洱茶企业的理念,企业名字就叫“永年茶业”。
也许是久未到南京,新宇兄补偿式召集茶友书友,但随后的阵容就连他也略感意外,因为有些人,即便是在南京,也是他渴慕已久却从未谋面的人物,比如马萌青老师。
我醒来,不知身在何处。不知为什么而来,瞥一眼黄历,上面写着:黄道吉日,诸事可行。
经典茶书是茶文化的基石与路标,精读细讲经典茶文化有助于我们全面深入地吸收茶文化,打开格局,提升修养。
12月21日,2023华茶品牌盛典在第28届深圳国际茶博会现场举行。现场正式发布“茶媒体推荐阅读十大茶书榜单”
今年十月《宋茶:风雅与腔调》发行后,著名作家周重林在昆明,杭州,湖州,太仓,苏州,上海,北京,广州,四会等多地举办读书会近30场。
12月16日到大湾区(东莞乐人谷、深圳书城,深圳猿抱子,深圳有间茶室,深圳韵霏漫生活),2024年1月6日重返江南(杭州、桐乡、上海、南京)。为每本书倾注心力,是周重林近十年来的常态
茶生活是一种退步的生活,从繁华喧嚣、钧天广乐和钟鸣鼎食一类的生活倒退,回到一碗一水一叶状态中。茶与水的最初相遇,杜育描述得极美:“惟兹初成,沫成华浮,焕如积雪,晔若春敷。
宝和祥号是2021年为纪念宝和祥品牌创立十周年的里程碑,推出的一个殿堂级作品,今天请李老师给大家分享这款产品的创作初衷。
每一年在北京遇到李阳泉,都撞衫。去年是蓝色长衫,白色衣领与袖口。今年是黑色棉衣,红色袖口。上年在他的书局吃茶,说起琴道,说起书法,都被我写进了《宋茶:风雅与腔调》里。
今天普洱茶著名村寨老班章、冰岛,每年拍卖茶王树大单株,动辄就是几十万起,大有宋人玩茶之风。而老班章茶王树自2020年来开始枯萎,如今几近死亡,故事亦同王家白茶树。
一起探讨普洱茶的时间价值,并和茶友们分享了宝和祥金秋重磅新品:2023年金色古韵和2023年宝和祥号以及周重林老师的新书《宋茶》。
周重林长于把茶文化置于人类思想史中考察,研究有独特性魅力。《茶之基本:陆羽茶经启示》被视为近年来最好的《茶经》研究文本,而《茶叶战争》被视为近十年来最有影响力的著作
周重林的《宋茶:风雅与腔调》就是这样一部作品,它不仅让我们对宋代的茶文化有了更深入的了解,同时也引发了我们对“点茶艺术为何消失以及如何复兴?”这一类历史问题的深思。
《宋茶:风雅与腔调》以范仲淹开篇,他为宋茶带来全新的人格,为人清白,为官清廉,为世清尚,影响了欧阳修苏轼赵佶沈安老人等人茶学书写,构成大宋文化精神的基石。