随着喝茶数量的增多,我们的喝茶段位不再只停留在“好喝”两个简单的字眼上,而是会通过日常听到或是看到的一些普洱茶专业品鉴术语,来品鉴甚至是解读一款普洱茶。
普洱茶的妙处,在于水路细腻、体感绵长,这是其他茶类不可及处。水路细腻的茶汤,有人说像米汤,也有人说像豆浆,总体而言,柔、细、绵、滑。
闻挂杯香闻的主要是公道杯和品茗杯两种器具的香气。通常,闻公道杯的挂杯香时,我们还会通过热嗅、温嗅、冷嗅三种不同的温度下呈现出的茶叶香气来做出一些判断。
曼林元龙号2023年“不急”普洱茶怎么样?曼林老张分享交流的茶品,2023年“不急”
常有茶友问如何区分普洱茶的高下?其实,喝茶,无非是香气、滋味、体感。在滋味上,我自己重视滋味的虚实与水路粗细的辨别。
媒体从业10余年,喜茶,爱玉,间或晴耕雨读,向往亦儒亦商,在城市与乡村之间游走切换。著有茶的随笔集《万木之心》。
当你喝了足够多的普洱茶,并且经常喝,那么你就会自然无形中形成某些记忆点,如果喝茶后还思考这款茶的印象如何?这是一个很有趣的事情。会让你品鉴普洱茶的水平快速提升。
熟悉的都知道,就是退休后的“老同志们”创办的。传奇的老一辈们,以至于只能在书上领略。那7548,应该就是“75”配方的延续、传承、创新。
古树茶和山头茶还没兴起的时候,孙跃义也会分享一些古树茶和山头概念的茶品给茶友们。拿出来后,问得多的还是:“你可拉倒吧,这么老的树产的茶叶,能喝吗?还分山头?”
仔细想一想,中国茶主要分为六大类,这六大茶类从口感滋味、风格特点等方面来看,都称得上是区别巨大,对于是否需要洗茶,是否也应该区别对待呢?
普洱茶是什么味道?喜欢纯料的会说是“一山一味”,喜欢陈年老茶的会说是“时间的味道”,但不管是哪一款普洱茶,都会有一种特殊的风味,就是普洱茶独有的“阳光的味道”。
在玉一般润洁的茶杯里,散发着花一样的芬芳,在那儿时间、空间无始无终……它是大自然变幻的形式,是永恒的生长,是不断回归自身的过程。
我们往往比较容易看到变的结果,例如汤色转为橙红,抑或是出现梅子香、果香、木质香等等,但是这些味道从何而来呢?在普洱茶的内部,究竟发生了哪些变化?
喜欢熟茶的醇厚黏稠,温暖舒心,在清晨或夜晚没有什么比一壶红浓明亮、陈香醇厚,药香迷人,温暖细腻的熟茶更加治愈心灵了。
在茶有益这次中,主要的还是一个案件定性的问题,那就是茶叶理财回购的问题。现在出事了不仅仅是追回损失的问题,还涉及刑事责任的问题。
下面我给大家整理了6个新手小白在入门期常会遇到的问题,同时还附上了详细的答疑,欢迎茶友们对号入座,看看有没有你想知道的问题的答案。
近些年,随着云南白茶市场热度上升,云白茶也面临着“名山化、古树化”的情况。那“名山古树”对云白茶来说意味着什么?它的魅力又在哪些方面?
周重林,畅销书作家,云南茶文化研究领军专家,著有《茶叶战争》等10多本畅销茶书。
此时有一本书终于为这个初心而来,《读懂大益》全面系统性解决你的困惑,你的焦虑,从变幻莫测的市场价格波动背后找到本源,让你抓住普洱茶行业的本质……
今年普洱茶企的中高层人员流动挺频繁,这个月又有几家知名茶企的中高层离职。主要原因是营收不达预期或亏损严重。