开汤：大益101越陈越香青饼·珍藏版
作者：慈航居士 日期：04-15 来源：七子饼的江湖
器具：140cc紫砂壶
投茶量：9克
用水：纯净水
润茶一道，叶底香气纯正，浓郁度适中，无烟香，样茶仓储优秀。
第1泡（6秒左右）：
茶汤入口有明显的苦感，涩感与甜度适中，水路略显粗，适度的回甘，汤香有点让人疑惑，不知如何描述，当然不是偏负面的。
第2～3泡（8秒左右）：
饱满度有所提升，苦甜交织，涩感也上来了，显轻梅子韵，显得有一定的力道。回甘会更明显，丝丝生津随之而至。水路还是略显粗。
第4～5泡（10秒左右）：
茶汤浓强度有所转弱，甜度维持的不错，平衡性可以。
第6泡（15秒左右）：
茶汤显出蜜韵，蜜甜度不错，舒适感可以。
第7泡（20秒左右）：
蜜甜，爽口为主调，喝着让人有持续喝下去的欲望。
第8泡（30秒左右）：显水味。蜜韵依然在线。
综合茶评：前段的力道可圈可点，苦甜交织，有留存，回甘力也跟得上，中段后慢慢出蜜韵，往后蜜甜韵愈发明显，整个过程除了水路略显粗，各方面的表现还是值得称道。
笔者简介：通过茶给人最直观的感官，苦、涩、甜、香、鲜，来品鉴一款茶的优劣与后期的转化潜力。希望茶评能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。
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