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开汤:大益茶庭专属品~粤秀兰烟青饼

作者:不大先生  日期:09-21 来源:七子饼的江湖

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

粤秀兰烟,顾名思义,这是一款烟香茶,2021年正式上市,这款茶不是市场流通产品,估计很多大益粉并不知道有此款茶,它是大益茶庭专属,重在品饮,对于热衷投资大益的群体,都是无视的态度,同时,它也是广东专属,发布渠道选在了线下的大益茶吧,故取名独具区域特色的名字——粤秀蘭烟。

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

看茶饼工艺,压的不算紧,略有掉边的情况,叶条看着挺粗壮,外貌有点吸引力。

干茶就有明显的烟香,看颜色,拼入不少老料。

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

器具:150cc盖碗

投茶量:10克

用水:农夫山泉

润茶一道,叶底显较重的烟香,适中的蜜香

第1~2泡(6秒左右):茶汤入口就有明显的烟香,有一定的浓强度,涩感稍显,甜度中等略偏下,水路略粗,茶汤下喉一分钟后,有轻微的燥感;回甘适中。

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

从汤色判断,确定用了老料无疑,正常仓储7~8年左右陈期的原料。

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

第3~4泡(8秒左右):茶汤丰富度一般,水路还是显粗,其他方面也没有明显缺点,基于有一定年份,还是可以喝喝的。

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

第5泡(8秒左右):茶味开始往下掉,甜味还是一般,有点可惜。

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

第6~7泡(10秒左右):略显水味,其他方面也没什么明显变化了,试茶结束。

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

大益茶庭专属2021年粤秀兰烟青饼

综合茶评:

打开棉纸,看饼型,看条索,均可谓相貌堂堂,且有大益金融茶的爆点烟香,喝前印象分满满。

前面四泡,有一定的浓强度,且有年份的优势,茶汤适口性还不错,但对于要求更高的茶友,茶汤就感到滋味不够丰富,水路略粗,烟香与茶融合度一般,且中后段没有积极转甜韵,总体就只能算平淡一些。

品饮推荐指数★★★

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笔者简介:不是什么大师,更不是什么教父,目前仅仅只是几位喜欢普洱茶,并且有10多年普洱茶从业经验的从业者。因为日常有较多机会喝到各种品牌的茶,有大厂,有小厂,也有原料。凭着自己的经验和感官,以及通过茶给人感官最直接的五个维度:苦、涩、甜、香、鲜,来品鉴或审评一款茶。个人认为这五个维度的综合分越高,这茶品质就越好。希望开汤文能给喜欢普洱茶的茶友一个客观参考。

作者:不大先生,图文来源:七子饼的江湖,经授权爱普茶网转载,观点仅代表作者个人。

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