茶评：大益2010年001～7542青饼
作者：慈航居士 日期：04-09 来源：七子饼的江湖
器具：130cc紫砂壶
投茶量：8.3克
用水：纯净水
润茶：
润茶一道，挂杯香适中，叶底显轻果酸香，甜香，仓储优秀
第1泡（10秒左右）：浓强度中等偏上，涩感明显一些，甜度适中，水路略显粗，喉底显轻燥感，散得还算快，回甘适中。
第2～3泡（15～20秒）：厚度略有提升，甜度还是不够清晰，涩感还是明显，且不太易化，内置有点撑不住涩感的趋势，尾端生津开始呈现，可圈可点。
第4泡（30秒左右）：茶味有往下走的苗头，内质有点不继的信号。
第5泡（60秒左右）：茶味确定往下走，苦涩感也在减弱，此时与蜜甜感反而显协调一些。
第6泡（60秒左右）：显水味。
综合茶评：
整个过程显得比较中庸，可以用“无惊无险”来形容。综观整个2010年出品大益茶，都没有特别有记忆的茶品，001～7542如此表现也算是合理。
作者：慈航居士，图文来源：七子饼的江湖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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